E421 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
Name :
mannitól
Group : Grunsamlegar
Viðvörun : Getur valdið niðurgangi , skerta nýrnastarfsemi , ógleði , uppköst .
athugasemd : Tilbúnar framleitt sætuefni . Möguleg ofnæmisvaka . Getur valdið niðurgangi , skerta nýrnastarfsemi , ógleði , uppköst . Oftast notuð í litlum kaloría matvæli .