E401 (ई 400-499 टायर , thickeners , स्थिरिकारी और पायसीकारी)
नाम :
सोडियम alginate
समूह : खतरनाक
चेतावनी : सावधान!
टिप्पणी : कम मात्रा में एक caramelized उत्पादों में इस्तेमाल समुद्री शैवाल . , सुगंधित दूध , गाढ़ा क्रीम और दही . अनुपस्थित दुष्प्रभाव . बड़ी मात्रा में कुछ पोषक तत्वों . के अवशोषण को बाधित कर सकते हैं