E334 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)
име :
винска киселина
група : сеф
упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .
коментар : Користи се за закишељавањем прехрамбених производа . добијен од неољуштен воћа , сок од грејпфрута .