chú thích : Cấm trong . Calcium và sodium cyclamate chất làm ngọt nhân tạo Hoa Kỳ và Vương quốc Anh gây ra chứng đau nửa đầu và tác dụng phụ . Có thể dẫn đến ung thư . Trong thí nghiệm động vật được tìm thấy tổn thương tinh hoàn ở chuột tạo phôi .
E338 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)
chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm được chế biến từ . quặng phosphate . Độ ẩm trong pho mát và các dẫn xuất của . Không có bằng chứng về tác dụng phụ .