paralajmërim : Recommended për të shmangur përdorimin e saj .
koment : Edhe pse nuk ka efekte anësore të njohura nga përdorimi i hidroksid natriumi në sasi të vogla në sasi më të mëdha mund të jenë shumë të dëmshme . Banned në Australi për këtë arsye .\r\n
E338 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)
paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .
koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .
E339 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)
paralajmërim : Marrë në sasi të mëdha të shqetësojnë raporti normal të kalciumit dhe fosforit në trup .
koment : Kripë Mineral . Përdoret si laksativ dhe për fiksimin ngjyra në industrinë tekstile . merren në sasi të mëdha të shqetësojnë raporti normal të kalciumit dhe fosforit në trup .
E500 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)