paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .
koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .
koment : Ajo është gjetur në raspberries , kumbulla , marule dhe më shumë . Në shkallë industriale është marrë nga druri . Ka një efekt diuretik dhe shkakton formimin e gurëve në veshka . përdorura në ushqim të ulët kalori , ëmbëlsira Carb ulët , akullore dhe ëmbëlsirat .
paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .
koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .
E343 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)