të nevojshme për rritjen dhe riprodhimin . të marrë pjesë në zhvillimin e flokëve, thonjve dhe lëkurë . ka një efekt i dobishëm për vizionin , lodhje sy, parandalon inflamacion në zgavrën me gojë , mbështet tretjen e substancave të tjera : karbohidratet, yndyrnat dhe proteinat .
ndërton eshtra dhe dhëmbë . i përfshirë në funksionet e tjera vitale organike .mungesa e elementit mund të çojë në pasoja të rënda për skelet dhe funksionimin normal të trupit .
koment : Banned në SHBA dhe në Mbretërinë e Bashkuar . kalciumit dhe natriumi cyclamate sweeteners artificiale të shkaktojë migraines dhe efekte të tjera anësore . mund të çojë në kancer . Në eksperimentet e kafshëve gjetur dëm testicular në minjtë dhe minj embrioneve .
koment : Kalciumi dhe sakarinë natriumi janë sweeteners artificiale rrjedhin nga toluen ( një kancerogjen i njohur ) . Në 1977 ajo është e ndaluar në Shtetet e Bashkuara, e cila u restauruar pas përdorimit të saj në etiketë detyrueshmevijon : \
paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .
koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .
E307 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)
paralajmërim : Mund të shkaktojnë gastrit ose inflamacion të lëkurës , qarkullimin dëmtuar , dhe methemoglobinemia ( të dëmtuar transportin e oksigjenit nga gjaku tek indet e trupit ) .
koment : Vitamina E gjendet në vajrat bimore ( sojë , grurë, oriz, pambuk, misër , etj . ) . . Ajo është një antioksidant i fuqishëm . Mbron vitaminë A nga oksidimi . përdorura si shtesë në margarinë dhe salcë .
paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .
koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .
paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .
koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve ushqimore . prejardhjen nga frutave agrume . Found në biskota, peshk të ngrirë , djathë dhe produkte të tjera të qumështit, ushqimit të foshnjeve , ëmbëlsira, supave, bukë thekre , pije e butë , i thartuar produktet e mishit .
E500 (Kripëra E 500-599 minerale , rregullatorët e pH dhe humectants)