comentariu : Reacții adverse Absent obținut din alge marine . second hand din produsele caramel , lapte aromatizat , smântână ingrosat si iaurt . în cantități mici . cantități mari pot inhiba absorbtia unor substante nutritive . de
E401 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)
comentariu : Reacții adverse Absent obținut din alge marine . second hand din produsele caramel , lapte aromatizat , smântână ingrosat si iaurt . în cantități mici . cantități mari pot inhiba absorbtia unor substante nutritive . de
comentariu : Aromatizanți și sare substitut . Acest aminoacid se gaseste in multe proteine animale și vegetale . Cel mai adesea pregătit pe scară industrială de bacteriile . de poate provoca reacții adverse descrise pentru E 621 este recomandat să se evite utilizarea sa de către copiii mici
comentariu : Aromatizanți și sare substituie . este produs prin fermentarea melasei . Reacțiile adverse pot apărea la pacienții cu astm bronsic . Cel mai des utilizat în legume congelate , ton congelate si multe alte alimente congelate în sosuri . de
avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de
comentariu : Folosit pentru acidifierea produselor alimentare derivate din . de citrice . S-au găsit în biscuiți, pește congelat , brânză și alte produse lactate , alimente pentru sugari , prăjituri , supe , pâine de secară , bauturi racoritoare , produse din carne fermentate .
E338 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)
avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de
comentariu : Folosit pentru a acidifierea produselor alimentare . Preparat dinminereu de fosfat . umezeala din brânză și derivații lor . Nu existã dovezi ale efectelor adverse . de