fosfor este necesar pentru diviziunea celulara a corpului , pentru cresterea masei musculare , sprijină activitatea inimii , rinichilor si a sistemului nervos . de asemenea implicat în absorbția de grăsime . din brânză de capră , galbenus de ou , orez , susan , floarea soarelui , nuc ,
construiește oase și dinți . implicat în alte funcții organice vitale . de deficitul a elementului poate duce la consecințe grave pentru scheletul și funcționarea normală a organismului .
avertizare : Consumul in cantitati mari este periculos pentru sănătate . Ficatul nu -l proceseze imediat în energie și o transformă în grăsime . creste riscul de probleme cardiovasculare , rezistenta la insulina si diabet .
comentariu : Oferă corpul cu doar calorii fără minerale , vitamine și alte elemente nutritive .
avertizare : Atenție în caz de hipersensibilitate la oțet !
comentariu : Utilizat în acidificarea produselor . de Reglare aciditate . Intermediarul în producția de alcool dinlemn . materia primă pentru prepararea acidului acetic ( E 260 ) și stabilizatori pentru coloranți textile .
E450 (E 400-499 Anvelope , agenți de îngroșare , stabilizatori și emulgatori)
avertizare : Nu existã dovezi ale efectelor secundare adverse
comentariu : Săruri minerale care este folosit în pasta de dinți , vopsele albe , detergenți . poate fi extras din piatră sau oase de animale . Uneori utilizate pentru a reduce aciditatea vinului și crește stabilitatea de fructe și legume congelate . În doze mari este toxic .
E300 (E 300-399 Antioxidantii , minerale și regulatori de aciditate)