Comentário : Obtido a partir de algas marinhas. Usado em produtos de caramelo, leite aromatizado, creme espesso e iogurte. Em pequenas quantidades reações adversas ausente. Grandes quantidades podem inibir a absorção de alguns nutrientes.
E401 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)
Comentário : Obtido a partir de algas marinhas. Usado em produtos de caramelo, leite aromatizado, creme espesso e iogurte. Em pequenas quantidades reações adversas ausente. Grandes quantidades podem inibir a absorção de alguns nutrientes.
Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Este aminoácido é encontrado em muitas proteínas de origem animal e vegetal. Na maioria das vezes preparados numa escala industrial por as bactérias. Pode causar efeitos colaterais descritos para E 621 é recomendado para evitar o seu uso por crianças pequenas
Comentário : Aromatizantes e substitutos do sal. Ele é produzido por fermentação de melaço. Os efeitos secundários podem ocorrer em pacientes com asma. Na maioria das vezes usada em vegetais congelados, atum congelado e muitos outros alimentos congelados em molhos.
Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.
Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.
E300 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)
Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Derivados de frutas cítricas. Encontrado em bolachas, peixe congelado, queijo e outros produtos lácteos, alimentos para crianças, bolos, sopas, pão de centeio, refrigerantes, produtos de carne fermentados.
E338 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)
Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Preparado a partir do minério de fosfato. Umidade no queijo e seus derivados. Não há evidência de efeitos adversos.