commentaar : Verkregen uit zeewier . Gebruikt in karamel producten , gearomatiseerde melk , ingedikte room en yoghurt . In kleine hoeveelheden Absent bijwerkingen . Grote hoeveelheden kunnen de opname van bepaalde nutriënten . remmen
waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .
commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .
waarschuwing : Verhoogt de hoeveelheid slechte cholesterol , en is een factor in de voorbereiding van hart- en vaatziekten . Gevaarlijker dan dierlijke vetten . Het wordt verondersteld veroorzaakt vele andere ziekten : de ziekte van Alzheimer , kanker, diabetes , aandoeningen van de leverfuncties behoren .
commentaar : Er zijn trends in Europa en Amerika om zijn gebruik in voeding te beperken
E450 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)