E102 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : tartrazine

waarschuwing : Leidt tot hyperactiviteit bij kinderen

commentaar : Verboden in Noorwegen en Oostenrijk . Provoke aanvallen van astma en urticaria bij kinderen . Er is een link naar de schildklier tumoren , chromosomale schade , huiduitslag en hyperactiviteit . Tartrazine gevoeligheid is verwant aan dat van aspirine . Gebruikt in gekleurde dranken, snoep , jam, cornflakes ,

E122 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : Azorubine

waarschuwing : Leidt tot hyperactiviteit bij kinderen

commentaar : Verboden in Zweden , Oostenrijk , Noorwegen en de Verenigde Staten , Canada , Japan . Afgeleid van koolteer . Kan slechte reacties bij astmapatiënten en mensen die allergisch zijn voor aspirine . produceren Voer in de samenstelling van zoetwaren , marsepein , gelatine kristallen .

E142 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : ½ groene

waarschuwing : Gevaar voor Allergieën

commentaar : Verboden in Zweden , de VS en Noorwegen . Een synthetisch geproduceerd uit koolteer . Gebruikt in bevroren erwten, mint gelei en sauzen , gebak en brood kruimels .

- (e 900-999 andere)

naam : Fructose - glucosestroop

waarschuwing : Verbruik op grote hoeveelheden gevaarlijk voor de gezondheid . De lever niet het direct verwerken in energie en zet deze om in vet . verhoogt het risico op cardiovasculaire problemen , insulineresistentie en diabetes .

commentaar : Voorziet het lichaam enige calorieën zonder mineralen , vitaminen en andere voedingsstoffen .

E132 (e 100-199 kleurstoffen)

naam : Indigotine

waarschuwing : Gevaar voor Allergieën

commentaar : Gevaarlijk!

- (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : Kunstmatige aroma

waarschuwing : Het gezondheidseffecten . undefined Het is verkieslijk niet verbruiken .

commentaar : Afgeleid van chemische stoffen in een laboratorium en hebben geen enkele voedingswaarde . Elke kunstmatige aroma in de voedingsindustrie hebben een aantal schadelijke effecten op de gezondheid .

E330 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : citroenzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . Afgeleid van citrusvruchten . Gevonden in koekjes , bevroren vis , kaas en andere zuivelproducten , babyvoeding , gebak , soepen , roggebrood , frisdranken , gefermenteerde vleeswaren .

E338 (e 300-399 antioxidanten , mineralen en zuurtegraadregelaars)

naam : fosforzuur

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Gebruikt voor het aanzuren van voedingsproducten . bereid uit de fosfaaterts . Vocht in kaas en hun derivaten . Geen aanwijzingen voor nadelige effecten .

E422 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : glycerol

waarschuwing : In grote hoeveelheden leidt tot hoofdpijn , dorst , misselijkheid en hoge bloedsuikerspiegel .

commentaar : Zoetstof . Kleurloze alcohol . Bereid uit vetten en alkalimetaalzouten . Tussenproduct bij de productie van zeep uit dierlijke of plantaardige vetten . verkrijgbaar bij aardolieproducten . gesynthetiseerd uit propyleen of door fermentatie van suiker . gebruikt in de bekleding van worst , kaas en meer

E444 (e 400-499 banden , verdikkingsmiddelen , stabilisatoren en emulgatoren)

naam : sucrose

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

E1200 (e 1000 - 1599 toeslagstoffen)

naam : polydextrose

waarschuwing : Geen aanwijzingen voor schadelijke effecten .

commentaar : In kleine hoeveelheden is veilig .