athugasemd : Fengin úr þangi . Notað í karamellu vörum , bragðbætt mjólk , þykknað rjóma og jógúrt . Í litlu magni fjarverandi aukaverkanir . Mikið magn getur hamlað frásogi sumra næringarefna .
E404 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
athugasemd : Fengin úr þangi . Notað í karamellu vörum , bragðbætt mjólk , þykknað rjóma og jógúrt . Í litlu magni fjarverandi aukaverkanir . Mikið magn getur hamlað frásogi sumra næringarefna .
E415 (E 400-499 Dekk , þykkingarefni, sveiflujöfnun og ýruefni)
athugasemd : Viðbót við áfengi, bakaðri vöru , ostum, gúmmí, krydd , sumum frystum matvælum , sósur , sælgæti, sykur varamaður , það er einnig notað í snyrtivörur sem sótthreinsandi í sumum hósta lyf eða sveppalyf í smyrsl , etc . . Það getur
Viðvörun : Geta versnað meðan á astma og valdið roða og ofsakláði í húð .
athugasemd : Rotvarnarefni notað til að auka bragðið af matvælum með lágum gæðum . í miklu magni ( meira en 25 mg . Of 250 ml . ) er að finna í appelsínugula drykkur . Bæta í mjólk og kjötvörur , krydd, sósur, bakaðar vörur , Sleikjó .
athugasemd : Bragðefni og salt í staðinn . Þetta amínósýra er að finna í mörgum dýra og plantna prótein . Oftast gerður á stærðargráðu iðnaðar með bakteríum . valdið aukaverkunum er lýst fyrir E 621 er mælt með því að koma í veg fyrir notkun þess með ung börn
athugasemd : Bragðefni og salt í stað . Það er framleitt með gerjun melassa . Aukaverkanir geta komið fram hjá sjúklingum með astma . Oftast notuð í frystum grænmeti, frystum túnfiski og mörgum öðrum frosnum matvælum í sósur .
Viðvörun : Það hefur óskilgreint áhrif á heilsu . Æskilegt er að ekki neyta það .
athugasemd : Unnið úr efnum í rannsóknarstofu og hafa alls enga næringargildi . Hver gervi bragðefni í matvælaiðnaði hafa sumir skaðleg áhrif á heilsu .
Viðvörun : Aðeins grænmeti afleiða er heimilt í Ástralíu , bannað í Bandaríkjunum
athugasemd : Dye með svörtum . Pigment kolum . Notað í fersku , gelatín kristalla , lakkrís safa . Í Ástralíu bönnuð einungis fengin úr plöntum afleiður . bönnuð í Bandaríkjunum .
E300 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)
athugasemd : Notað til súrnun matvæla . Unnið úr sítrusávöxtum . skrár í kexi, frystum fiski , osti og öðrum mjólkurafurðum , barnamat , kökur , súpur, rúgbrauð , gosdrykki , gerjuð kjötvörur .
E338 (E 300-399 Andoxunarefni , steinefni og sýrustig eftirlitsstofnunum)