komentar : Digunakan untuk mencegah ketengikan lemak . Dapat menyebabkan gastritis atau radang kulit , gangguan sirkulasi , dan methemoglobinemia ( gangguan transportasi oksigen dari darah ke jaringan tubuh ) . Digunakan di berbagai lemak , margarin , saus . Kadang-kadang masuk ke dalam
peringatan : Konsumsi dalam jumlah besar berbahaya bagi kesehatan . Hati gagal untuk memproses itu langsung menjadi energi dan mengubahnya menjadi lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , resistensi insulin dan diabetes .
komentar : Memberikan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan nutrisi lainnya .
peringatan : Meningkatkan jumlah kolesterol jahat , dan faktor dalam penyusunan penyakit cardio -vascular . Lebih berbahaya daripada lemak hewan . Hal ini diyakini menyebabkan banyak penyakit lainnya : Alzheimer , kanker , diabetes , gangguan fungsi hati milik .
komentar : Ada kecenderungan di Eropa dan Amerika untuk membatasi penggunaannya dalam makanan
E460 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)
komentar : Digunakan untuk pengasaman produk makanan . Berasal dari buah jeruk . Ditemukan dalam biskuit , ikan beku , keju dan produk susu lainnya , makanan bayi , kue , sup , roti gandum , minuman ringan , produk fermentasi daging .
E334 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)