תגובה : שרף המתקבלמהעץ - Astragalus gummifer . הוא משמש במזונות , תרופות , כגון טיפות האף , סירופים , טבליות . הוא משמשבמוצרי קוסמטיקה . אפשר לגרום לאלרגיה .
E477 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
אזהרה : מגדיל את כמות הכולסטרול רע ,והוא גורםבהכנה של מחלות לב וכולים דם . יותר מסוכנות משומן מן החי . הוא האמין שהיא גורמת מחלות רבות אחרות : אלצהיימר , סרטן , סוכרת , הפרעות בתפקודים כבד שייכות .
תגובה : יש מגמות באירופה ובאמריקה כדי להגביל את השימוש בובמזון
E420 (E 400-499 צמיגים , מעבים , מייצביםוחומרים מתחלבים)
תגובה : ממתיק אשר הוכן על ידימסלול סינטטימגלוקוז או הפירות . משומשיםבמציצת סוכריות , פירות יבשים , ממתקים , ממתקים , מזון דל קלוריות , סירופים רפואיים , טיפות , והוא אחדמהחומרים המשמרים הנפוצים ביותר בתחום הקוסמטיקה . יכולים לגרום להפרעות במערכת העיכול