προειδοποίηση : Μπορεί να προκαλέσει ναυτία , εμετό , ανορεξία , διάρροια , ερεθισμός του δέρματος .
σχόλιο : Μαλακό αναστολέα απομονωμένο από τα βακτηρίδια . Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία της καντιντίασης ( μιας ασθένειας που προκαλείται από μύκητες του γένους Candida) . Μπορεί να προκαλέσει ναυτία , εμετό, ανορεξία, διάρροια , ερεθισμός δέρματος . Βρέθηκε στο κρέας, το τυρί .
προειδοποίηση : Έχει απροσδιόριστο επιπτώσεις στην υγεία . Είναι προτιμότερο να μην το καταναλώσουν .
σχόλιο : Προέρχεται από χημικές ουσίες σε ένα εργαστήριο και δεν έχουν απολύτως καμία θρεπτική αξία . Κάθε τεχνητό άρωμα στη βιομηχανία τροφίμων έχει κάποια επιβλαβή επίδραση στην υγεία .
E509 (Ε 500-599 μεταλλικά άλατα , ρυθμιστές pH και υγροσκοπικά)