kommentar : Blød inhibitor isoleret fra bakterier . Det anvendes til behandling af candidiasis ( en sygdom forårsaget af svampe af slægten Candida ) . Kan forårsage kvalme , opkastning, anoreksi , diarré, hudirritation . Fundet i kød , ost .
Advarsel : Kan forårsage øjen og hudirritation , åndenød, svimmelhed og hovedpine , farlig ved indånding .
kommentar : Anvendes som konserveringsmiddel for røget pølse ( pølser, bacon, skinke , pølser ) , fisk og kød , dåse rod . Kan forårsage øjen og hudirritation , åndenød, svimmelhed og hovedpine , farlig ved indånding .