pernil \
nom

pernil \


ingredients
carn de res , sal , additius alimentaris : E450 humectant , agent gelificant carragenina , E250 estabilitzador del color , el glutamat monosòdic .
Codi de barres del producte ' 4670002870336 ' es produeix en Rússia .
Producte causa la malaltia següent : càncer , malalties cardiovasculars ;
barcode Quilocalories per 100 grams El greix en 100 g . La proteïna en 100 grams hidrats de carboni en 100 grams Quantitat consumida per defecte ( grams )
4670002870336
128.50 10.50 8.50 - 100.00
En el producte es van trobar :
No hi ha nutrients que es troben .
E250 (I 200-299 conservants)
nom : nitrit de sodi
grup : perillós
advertència : Carcinogen !
comentari : Pot conduir a la hiperactivitat . Potencial carcinogen . A l'estómac que pot reaccionar amb altres substàncies químiques per formar nitrosamines . recomana evitar el seu ús . En alguns països el seu ús és limitat .
E407 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : carragenina
grup : perillós
advertència : Les úlceres i càncer .
comentari : Obtingut a partir d'algues marines . van demostrar recentment la seva relació amb el càncer , ja que el tractament amb òxid d'etilè ( per ser utilitzat per a l'esterilització en fred del producte ) està format de clorhidrina d'etilè , que és altament cancerigen activitat . Hi ha també propietats tòxiques associades amb ulceració i
E450 (I 400-499 Llantes , espessidors , estabilitzadors i emulsionants)
nom : Difosfat
grup : suspicaç
advertència : Les dosis altes poden interrompre la relació normal de calci i fòsfor en el cos .
comentari : No hi ha evidència d'efectes adversos .
E620 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : àcid glutàmic
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i substitut de la sal . Aquest aminoàcid es troba en moltes proteïnes animals i vegetals . Molt sovint preparats a escala industrial pel bacteri . pot causar efectes secundaris descrits per E 621 es recomana evitar el seu ús per nens petits
E621 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monosòdic
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Aromatitzants i sal substituir . Es produeix per la fermentació de la melassa . Els efectes secundaris poden ocórrer en pacients amb asma . El més usat en les verdures congelades , tonyina congelat i molts altres aliments congelats en salses .
E624 (I 600-699 sabors i potenciadors del sabor)
nom : glutamat monoamónico
grup : suspicaç
advertència : No prengui des dels nadons !
comentari : Sal substitut .
- (I 900-999 Altres)
nom : sal
grup :
advertència : que necessita el cos , però en quantitats petites .
comentari : l'ús excessiu de sal condueix a malalties cardiovasculars , malalties dels ulls , i el deteriorament general de la salut .