kommentaar : Verkry uit seewier . Gebruik in karamel produkte, gegeurde melk , verdik room en jogurt . In klein hoeveelhede Afwesig negatiewe reaksies . Groot hoeveelhede kan die opname van 'n paar voedingstowwe . inhibeer
E401 (E 400-499 Bande, verdikkers, stabiliseerders en emulgatoren)
kommentaar : Verkry uit seewier . Gebruik in karamel produkte, gegeurde melk , verdik room en jogurt . In klein hoeveelhede Afwesig negatiewe reaksies . Groot hoeveelhede kan die opname van 'n paar voedingstowwe . inhibeer
waarskuwing : Verbruik in groot hoeveelhede is gevaarlik vir die gesondheid . Die lewer versuim om dit te direk te verwerk in energie en vat dit na vet . verhoog die risiko van kardiovaskulêre probleme , insulienweerstand en diabetes .
kommentaar : Verskaf die liggaam met slegs kalorieë sonder minerale, vitamiene en ander voedingstowwe .
waarskuwing : Skenk aandag wanneer verteer deur jong kinders of babas !
kommentaar : Wat gebruik word vir die versuring van die produkte . Pas die suur . Voorberei deur verwarming en fermentasie van die koolhidrate in melk, aartappel of melasse . Pasgeborenes en jong kinders vind dit moeilik om te metabolize . Gebruik in koeke , versierings , drank , soms bier in baba formules
kommentaar : Aroma en sout plaasvervanger . Dit aminosuur word gevind in baie plant- en proteïene . Die meeste dikwels bereid op 'n industriële skaal deur die bakterieë . Kan newe-effekte beskryf vir E 621 veroorsaak word aanbeveel die gebruik deur jong kinders te vermy
kommentaar : Aroma en sout vervang . Dit is vervaardig deur fermentasie van melasse . Newe-effekte kan voorkom in pasiënte met asma . Die meeste dikwels gebruik in bevrore groente , bevrore tuna en baie ander bevrore voedsel in souse .
waarskuwing : Dit het ongedefinieerd uitwerking op die gesondheid . Dit is verkieslik om nie verteer .
kommentaar : Afgelei van chemikalieë in 'n laboratorium en het absoluut geen voedingswaarde . Elke kunsmatige smaak in die voedselindustrie het 'n paar skadelike uitwerking op die gesondheid .
kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . Afgelei van sitrusvrugte . gevind in koekies, bevrore vis , kaas en ander suiwelprodukte, baba kos , koek, sop, rogbrood , koeldrank, gegiste vleisprodukte .
E338 (E 300-399 Antioksidante , minerale en zuurteregelaars)
kommentaar : Gebruik om versuring van voedselprodukte . bereid om van die fosfaat erts . Vog in kaas en hul derivate . Geen bewyse van nadelige gevolge .