xây dựng xương và răng . tham gia vào chức năng hữu quan quan trọng khác . sự khan hiếm của các yếu tố có thể dẫn đến những hậu quả nghiêm trọng cho xương và các hoạt động bình thường của cơ thể .
E509 (Muối E 500-599 khoáng , chất giữ ẩm và điều chỉnh độ pH)