O fósforo é necessário para a divisão celular do corpo, aumentar a massa muscular, apoiar o trabalho do coração, rins e sistema nervoso. Também estão envolvidos na absorção de gordura. Encontrado em queijo de cabra, gema de ovo, arroz, gergelim, girassol, nozes, carpa irritado, atum.
Aviso : Carcinogen! Perigoso para crianças e bebês!
Comentário : Pode levar à hiperatividade. Potencial cancerígeno. No estômago, pode reagir com outros produtos químicos para formar nitrosaminas. Recomendado para evitar o seu uso. Em alguns países a sua utilização é limitada.
Aviso : Pode causar irritação dos olhos e da pele, falta de ar, tontura e dor de cabeça, nocivo por inalação.
Comentário : Usado como conservante para chouriço (linguiça, bacon, presunto, salsichas), peixes e carnes, enlatados raiz. Pode causar irritação dos olhos e da pele, falta de ar, tontura e dor de cabeça, nocivo por inalação.
E450 (400-499 Pneus, espessantes, estabilizadores e emulsionantes)
Aviso : Tem efeitos sobre a saúde indefinido. É preferível não consumi-lo.
Comentário : Derivado de produtos químicos em um laboratório e não tem absolutamente nenhum valor nutricional. Cada sabor artificial na indústria de alimentos ter alguns efeitos nocivos para a saúde.
E338 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)
Comentário : Utilizado para a acidificação de produtos alimentares. Preparado a partir do minério de fosfato. Umidade no queijo e seus derivados. Não há evidência de efeitos adversos.
E339 (300-399 antioxidantes, minerais e reguladores de acidez)
Aviso : Tomados em grandes quantidades para perturbar a taxa normal de cálcio e fósforo no corpo.
Comentário : Sal mineral. Usado como um laxante e para a fixação de corantes na indústria têxtil. Tomados em grandes quantidades para perturbar a taxa normal de cálcio e fósforo no corpo.