Fosfor je potrebný pre delenie tela bunky, k zvýšeniu svalovej hmoty, podporuje činnosť srdca, obličiek a nervovej sústavy. Tiež sa podieľajú na absorpciu tuku. Obsiahnuté v kozím syrom, žĺtkom, ryža, sezam, slnečnica, orech, spupný kapry, tuniak.
Stavia kosti a zuby. Podieľa sa na ďalšie životne dôležité organické funkcie. Nedostatok tohto prvku môže viesť k vážnym dôsledkom pre kostru a normálnu funkciu tela.
Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .
komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .
Varovanie : Účet , keď oni rozdelili precitlivenosti ocot !
komentár : Používa sa na okyslenie produktov . upraví kyslosť . medziprodukt pri výrobe liehu z dreva . Surovina pre prípravu kyseliny octovej ( E 260 ) a stabilizátory pre textilné farbivá .
E450 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)
Varovanie : Žiadny dôkaz o nepriaznivých vedľajších účinkov
komentár : Minerálna soľ , ktorá sa používa v zubnej paste , bielej farby , čistiace prostriedky . môže byť vyrobené z kameňa alebo zvieracích kostí . sa niekedy používa na zníženie kyslosti vína a zvýšiť udržateľnosť mrazené ovocie a zeleniny . vo vysokých dávkach
E300 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)