fosfor er nødvendig for kroppen celledeling , for at øge muskelmasse, støtte arbejdet i hjertet , nyrer og nervesystemet . også involveret i optagelsen af fedt . indeholdt i gedeost, æggeblomme, ris , sesam , solsikke , valnød ,
bygger knogler og tænder . involveret i andre vitale organiske funktioner . knapheden af elementet kan føre til alvorlige konsekvenser for skelettet og den normale funktion af kroppen .
Advarsel : Forbrug i store mængder er farligt for helbredet . Leveren undlader at behandle det øjeblikkeligt til energi og omdanner den til fedt . øger risikoen for hjerte-kar- problemer , insulinresistens og diabetes .
kommentar : Giver kroppen med kun kalorier uden mineraler , vitaminer og andre næringsstoffer .
Advarsel : Opmærksomhed i tilfælde af overfølsomhed fra eddike !
kommentar : Bruges i forsuring af produkterne . justere surhedsgraden . mellemprodukt til fremstilling af alkohol fra træ . Råvarer til fremstilling af eddikesyre ( E 260) og stabilisatorer til tekstilfarver .
E450 (E 400-499 Dæk , fortykningsmidler, stabilisatorer og emulgatorer)
kommentar : Mineral salt som bruges i tandpasta , hvide maling , Kan rengøringsmidler . udvindes af klippe eller knogler fra dyr . undertiden bruges til at reducere surheden af vinen og øge stabiliteten i frosne frugter og grøntsager . i høje doser er giftigt .
E300 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler og surhedsregulerende midler)