behövs för tillväxt och reproduktion . deltar i utvecklingen av hår, naglar och hud . har en gynnsam effekt på synen , ögontrötthet , förhindrar inflammation i munhålan , stödjer matsmältningen av andra ämnen : kolhydrater, fetter och proteiner .
Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .
kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .
Varning : Ökar mängden av dåligt kolesterol , och är en faktor i beredningen av hjärt-kärlsjukdomar . farligare än animaliska fetter . Man tror det orsakar många andra sjukdomar : Alzheimers , cancer , diabetes, sjukdomar i levern funktioner hör .
kommentera : Det finns trender i Europa och Amerika för att begränsa dess användning i livsmedel
Varning : Var uppmärksam när konsumeras av barn eller barn!
kommentera : Används för syrning av de produkter . Justerar surhet . Ställt av uppvärmning och jäsning av kolhydrater i mjölk , potatis eller melass . nyfödda och småbarn har svårt att metabolisera . Används i kakor, dekorationer, drycker, ibland öl i modersmjölksersättning
kommentera : Smak- och salt ersätta . Den framställs genom jäsning av melass . Biverkningar kan förekomma hos patienter med astma . Oftast används i frysta grönsaker , fryst tonfisk och många andra fryst mat i såser .
Varning : Det har odefinierat hälsoeffekter . Det är bättre att inte konsumera det .
kommentera : Härstammar från kemikalier i ett laboratorium och har absolut inget näringsvärde . Varje artificiella smakämnen i livsmedelsindustrin har några skadliga effekter på hälsan .
kommentera : Vitamin B2 och färgämne . Naturligt finns i gröna grönsaker , ägg, mjölk , lever och njurar . Används i sammansättningen av margarin och ost .
E330 (E 300-399 Antioxidanter , mineraler och surhetsreglerande)
kommentera : Används till försurning av livsmedelsprodukter . som härrör från citrusfrukter . Funna i kex , fryst fisk , ost och andra mejeriprodukter, barnmat , kakor , soppor, rågbröd , läsk , jästa köttprodukter .