фосфор необхідний для ділення клітин тіла, для збільшення м'язової маси , підтримує роботу серця, нирок і нервової системи . також бере участь у поглинанні жиру . , що міститься в козячим сиром , яєчним жовтком , рису, кунжуту, соняшнику, волоського горіха,
коментар : Може призвести до гіперактивності . потенційним канцерогеном . в шлунку може вступати в реакцію з іншими хімічними речовинами, щоб сформувати нітрозаміни . рекомендується уникати його застосування . В деяких країнах його використання обмежене .
попередження : Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .
коментар : Використовується як консервант для копченої ковбаси (сосиски , бекон , шинка , сосиски ), риба і м'ясо, консерви корінь . Може викликати подразнення очей і шкіри, задишка, запаморочення і головний біль , шкідливі при вдиханні .
E450 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)
попередження : Це визначено вплив на здоров'я . Бажано, щоб не споживати .
коментар : Похідні від хімічних речовин в лабораторії і не мають абсолютно ніякої поживної цінності . Кожен штучні ароматизатори в харчовій промисловості мають деякі шкідливі наслідки для здоров'я .
E338 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .
коментар : Використовується для підкислення харчових продуктів ., отриманого з фосфатной руди . вологи в сирі та їх похідних . Немає доказів несприятливих ефектів .
E339 (E 300-399 Антиоксиданти , мінеральні речовини і регулятори кислотності)
попередження : Взяті у великих кількостях, щоб порушити нормальну співвідношення кальцію і фосфору в організмі .
коментар : Мінеральна сіль . Використовується як проносне і для фіксації барвників в текстильній промисловості . у великих кількостях, щоб порушити нормальне співвідношення кальцію і фосфору в організмі .