E320 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : Butilhidroksi anisole (BHA)

Attenzione : mutageno probabile

Commento : 1958 vietato in Giappone. Proposto ad essere vietato in Gran Bretagna. McDonald non lo usano nei loro prodotti dal 1986. Ottenuto da olio. Rallenta il decadimento di cibo a causa della loro ossidazione. Contenuto in grassi, oli, margarina, gomme da masticare, noci, pezzi di pomodori, imballaggi in plastica per alimenti. Può provocare reazioni allergiche possono scatenare iperattività. Non c'era evidenza di cancerogenicità e gli effetti simili a quelli degli estrogeni. A dosi elevate, porta alla formazione di tumori in animali da esperimento.

E412 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : gomma di guar

Attenzione : Può causare nausea, flatulenza e crampi.

Commento : Ottenuto dai semi di cyamoposis tetragonolobus, una pianta coltivata in India. Utilizzato per alimentare il bestiame negli Stati Uniti. Può causare nausea, flatulenza e crampi. Abbassa il livello di colesterolo nel sangue.

E415 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : La gomma di xantano

Attenzione : Attenzione! Rischio di soffocamento per i bambini!

Commento : A fagioli fermentati.

E150c (E 100-199 Coloranti)

Nome : caramello ammonio

Attenzione : I bambini sono particolarmente dannose, possono causare iperattività.

Commento : Colorante marrone scuro, che è derivato dal saccarosio. Raccomanda di evitare l'uso. Utilizzato in ostriche, soia, frutta e sughi surgelati, birra, whisky, biscotti, sottaceti.

E296 (E 200-299 Conservanti)

Nome : L'acido malico

Attenzione : Prendersi cura di bambini e neonati!

Commento : Un frutto o sinteticamente. Raccomanda di evitare l'uso nei neonati e nei bambini piccoli.

E306 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : Tocoferolo - Estratto ricco

Attenzione : Può causare gastrite o infiammazione della pelle, circolazione alterata, e metaemoglobinemia (alterata trasporto di ossigeno dal sangue ai tessuti del corpo).

Commento : La vitamina E si trova negli oli vegetali (soia, grano, riso, cotone, mais, ecc) .. Esso è un potente antiossidante. Protegge la vitamina A dall'ossidazione. Usato come additivo nella margarina e salsa.

E452 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Polifosfato

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E466 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Carbossimetilcellulosa

Attenzione : Problemi intestinali. Vietato per i neonati!

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E621 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)

Nome : glutammato monosodico

Attenzione : Non prendere dai bambini!

Commento : Aromi e sostituto del sale. E 'prodotto dalla fermentazione della melassa. Gli effetti indesiderati possono verificarsi in pazienti con asma. Più spesso usato in prodotti ortofrutticoli surgelati, tonno congelato e molti altri alimenti congelati in salse.

E627 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)

Nome : Disodium guanilato

Attenzione : Essere evitato da asmatici e le persone con la gotta!

Commento : Ottenuto da sardine o lievito. Può peggiorare il corso di gotta.

E631 (E 600-699 aromi ed esaltatori di sapidità)

Nome : Disodium inosinato

Attenzione : Essere evitato da asmatici e le persone con la gotta!

Commento : Una carne o sardine. Può peggiorare il corso di gotta.

E160c (E 100-199 Coloranti)

Nome : estratto di Paprika

Attenzione : Raccomanda di evitare l'uso.

Commento : Estratto di pepe. Raccomanda di evitare l'uso.

E171 (E 100-199 Coloranti)

Nome : biossido di titanio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti collaterali

Commento : Colorante bianco utilizzato nei dentifrici, vernici bianche. Nessuna evidenza di effetti avversi. reazioni avverse.

E330 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : L'acido citrico

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Derivato da agrumi. Trovato in biscotti, pesce congelato, formaggi e altri prodotti lattiero-caseari, alimentari per bambini, torte, minestre, pane di segale, bevande analcoliche, prodotti di carne fermentati.

E331 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : Citrato di sodio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Utilizzato per l'acidificazione dei prodotti alimentari. Nessuna evidenza di effetti avversi.

E340 (E 300-399 antiossidanti, minerali e regolatori di acidità)

Nome : fosfati di potassio

Attenzione : Preso in grandi quantità per disturbare il normale rapporto di calcio e fosforo nel corpo.

Commento : Di sali minerali. Utilizzato come lassativo e per fissare i coloranti nell'industria tessile. Preso in grandi quantità per disturbare il normale rapporto di calcio e fosforo nel corpo.

E471 (E 400-499 Pneumatici, addensanti, stabilizzanti ed emulsionanti)

Nome : Gliceridi degli acidi grassi

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E500 (Sali E 500-599 minerali, regolatori di pH e umettanti)

Nome : Bicarbonato di sodio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Soda. In piccole quantità, senza effetti collaterali.

E501 (Sali E 500-599 minerali, regolatori di pH e umettanti)

Nome : carbonato di potassio

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi.

E551 (Sali E 500-599 minerali, regolatori di pH e umettanti)

Nome : Silicon diokisid

Attenzione : Nessuna evidenza di effetti avversi.

Commento : Nessuna evidenza di effetti avversi quando viene utilizzato nei prodotti alimentari.