E407 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : karagenan

peringatan : Bisul dan kanker .

komentar : Diperoleh dari rumput laut . Baru-baru ini menunjukkan hubungannya dengan kanker , karena pengobatan dengan etilen oksida ( yang akan digunakan untuk sterilisasi dingin produk ) dibentuk etilen Klorohidrin , yang sangat karsinogenik aktivitas . Ada juga sifat toksik yang berhubungan dengan ulserasi dan

E414 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : gum arabic

peringatan : Hal ini dimungkinkan untuk menyebabkan alergi .

komentar : Berasal dari getah Acacia Sengal . Hal ini mudah hancur dalam saluran pencernaan . Kemungkinan alergen . Menenangkan meradang mukosa membran mukosa .

- (E 900-999 lain)

nama : Sirup fruktosa - glukosa

peringatan : Konsumsi dalam jumlah besar berbahaya bagi kesehatan . Hati gagal untuk memproses itu langsung menjadi energi dan mengubahnya menjadi lemak . Meningkatkan risiko masalah kardiovaskular , resistensi insulin dan diabetes .

komentar : Memberikan tubuh dengan hanya kalori tanpa mineral , vitamin dan nutrisi lainnya .

- (E 900-999 lain)

nama : minyak sayur terhidrogenasi

peringatan : Meningkatkan jumlah kolesterol jahat , dan faktor dalam penyusunan penyakit cardio -vascular . Lebih berbahaya daripada lemak hewan . Hal ini diyakini menyebabkan banyak penyakit lainnya : Alzheimer , kanker , diabetes , gangguan fungsi hati milik .

komentar : Ada kecenderungan di Eropa dan Amerika untuk membatasi penggunaannya dalam makanan

E270 (E 200-299 Pengawet)

nama : asam laktat

peringatan : Perhatikan bila dikonsumsi oleh anak-anak atau bayi !

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk . Mengatur keasaman . Disusun oleh pemanasan dan fermentasi karbohidrat dalam susu , kentang atau molasses . Bayi yang baru lahir dan anak-anak merasa sulit untuk memetabolisme . Digunakan kue , dekorasi , minuman, kadang-kadang bir dalam formula bayi

E503 (Garam E 500-599 Mineral , pH regulator dan humectants)

nama : Amonium bikarbonat

peringatan : Ketidaknyamanan perut kemungkinan

komentar : Mengiritasi membran mukosa .

E1103 (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : invertase

peringatan : Dapat menyebabkan alergi

komentar : Tidak ada bukti efek samping .

- (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : Buatan rasa

peringatan : Ini telah terdefinisi efek pada kesehatan . Adalah lebih baik untuk tidak mengkonsumsi .

komentar : Berasal dari bahan kimia di laboratorium dan sama sekali tidak memiliki nilai gizi . Setiap rasa buatan dalam industri makanan memiliki beberapa efek yang merugikan pada kesehatan .

E100 (E 100-199 Pewarna)

nama : kurkumin

peringatan : ekstrak kunyit

komentar : Dibuat dari akar kunyit tetapi dapat diproduksi secara sintetis . Digunakan keju , margarin , panggang permen .

E141 (E 100-199 Pewarna)

nama : Kompleks madu dari klorofil

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Pewarna minyak . Tidak ada bukti efek samping

E162 (E 100-199 Pewarna)

nama : Beetroot Red

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Pewarna merah yang diperoleh dari bit . Tidak ada bukti efek samping .

E171 (E 100-199 Pewarna)

nama : titanium dioksida

peringatan : Tidak ada bukti efek samping

komentar : Pewarna putih yang digunakan dalam pasta gigi , cat putih . Tidak ada bukti efek samping .

E172 (E 100-199 Pewarna)

nama : Oksida besi dan hidroksida

peringatan : Beracun dalam dosis besar .

komentar : Mereka bisa berwarna hitam , kuning atau merah . Digunakan sosis , terasi . Dalam dosis tinggi bersifat racun

E322 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : Lesitin

peringatan : Dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan perut , nafsu makan , dan berkeringat berat .

komentar : Dibuat dari kedelai , sumber kuning telur , kacang tanah , jagung , atau hewan . Hal ini tidak beracun , tetapi dalam dosis tinggi dapat menyebabkan gangguan lambung , penekanan nafsu makan , dan diaphoresis . Digunakan untuk mendukung lemak dalam margarin dan juga dalam coklat , mayones ,

E336 (E 300-399 Antioksidan , mineral dan regulator keasaman)

nama : kalium tartrat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Digunakan untuk pengasaman produk makanan . Tidak ada bukti efek samping .

E422 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : gliserin

peringatan : Dalam jumlah besar menyebabkan sakit kepala , rasa haus , mual , dan tingginya kadar gula darah .

komentar : Pemanis . berwarna alkohol . Diolah dari lemak dan garam alkali . Menengah dalam produksi sabun dari lemak hewani atau nabati . Bisa diperoleh dari produk minyak bumi . disintesis dari propylene atau fermentasi gula . Digunakan dalam lapisan sosis , keju dan lebih

E476 (E 400-499 Ban , pengental , stabilisator dan emulsifier)

nama : Poligliserol polyricinoleat

peringatan : Dengan perhatian khusus pada produk yang mengandung E 476 harus mengacu orang yang menderita gangguan lambung dan anak-anak .

komentar : Informasi tentang substansi yang kontroversial , sehingga di beberapa negara dilarang untuk menggunakan . Menurut beberapa sumber , penggunaan yang berlebihan dari aditif dapat menyebabkan pembesaran hati dan ginjal dan mengganggu metabolisme . Ini bukan alergen .

E500 (Garam E 500-599 Mineral , pH regulator dan humectants)

nama : Sodium bikarbonat

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Soda . Dalam jumlah kecil , tidak ada efek samping .

E901 (E 900-999 lain)

nama : melilini

peringatan : Dapat menyebabkan reaksi alergi .

komentar : Beeswax . Pembersih ( zat glossy) . Digunakan untuk buah lilin . Dapat menyebabkan reaksi alergi .

E903 (E 900-999 lain)

nama : carnauba wax

peringatan : Dapat menyebabkan reaksi alergi .

komentar : Berasal dari kelapa yang tumbuh di Amerika Selatan . Penggunaan kosmetik , dalam pembuatan tinta dan coating buah-buahan . Dapat menyebabkan reaksi alergi .

E1200 (E 1000 - 1599 bahan kimia tambahan)

nama : polydextrose

peringatan : Tidak ada bukti efek samping .

komentar : Dalam jumlah kecil aman .

- (E 900-999 lain)

nama : garam

peringatan : dibutuhkan oleh tubuh , tetapi dalam jumlah kecil .

komentar : terlalu sering menggunakan garam menyebabkan penyakit kardiovaskular , penyakit mata , dan gangguan kesehatan secara menyeluruh .