E412 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : çamçakëz guar

paralajmërim : Mund të shkaktojë të përzier, vanitet dhe dhimbje .

koment : Marrë nga fara e Cyamoposis tetragonolobus , një bimë e rritur në Indi . Përdoret për të ushqyer bagëtinë në Shtetet e Bashkuara . Mund të shkaktojë të përzier, vanitet dhe dhimbje . Ul nivelin e kolesterolit në gjak .

E416 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : çamçakëz guar

paralajmërim : Është e mundur të shkaktojë alergji .

koment : Marrë nga pema Sterculia urens . Ajo është përdorur shpesh në kombinim me E 410 në akullore , karamel , biskota , të tilla si një makinë që u mundëson atyre për të rritur në vëllim 100 herë apo më shumë me shtimin e ujit . alergjen mundshëm .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : Shurup fruktoza - glukozë

paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .

koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : vaj vegjetal hidrogjenizuara

paralajmërim : Rrit sasinë e kolesterolit të keq , dhe është një faktor në përgatitjen e sëmundjeve kardio -vaskulare . Më shumë të rrezikshme se yndyrna shtazore . Besohet ajo shkakton shumë sëmundje të tjera : Alzheimer , kanceri, diabeti , çrregullime të funksioneve të mëlçisë takojnë .

koment : Nuk janë tendencat në Evropë dhe Amerikë për të kufizuar përdorimin e saj në ushqim

E120 (E 100-199 ngjyra)

emër : Cochineal

paralajmërim : Alergjia , intoleranca ata ndanë ngjyrë

koment : Ajo është e kuqe . Përgatitur nga insektet . Përdoret rrallë . Është e rekomanduar për të shmangur konsumin .

E173 (E 100-199 ngjyra)

emër : alumin

paralajmërim : Shmangni përdorimin .

koment : Shmangni përdorimin . Në disa vende është i ndaluar .

E200 (E 200-299 preservatives)

emër : acid sorbic

paralajmërim : Ngacmues mundur të lëkurës

koment : Ajo është bërë nga fruta ( luleshtrydhe, raspberries, manaferra , boronica ) ose sintetike . ngacmues mundshme të lëkurës .

E202 (E 200-299 preservatives)

emër : sorbate kalium

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

E211 (E 200-299 preservatives)

emër : benzoate sodium

paralajmërim : Mund të përkeqësohet rrjedhën e astmës dhe të shkaktojë skuqje dhe koshere në lëkurë .

koment : ruajtës përdoret për të përmirësuar shijen e ushqimeve me cilësi të ulët . Në sasi të mëdha ( më shumë se 25 mg . Nga 250 ml . ) A është e përmbajtura në portokalli pije . me ngjyrë Shtoni në të qumështit dhe produkteve të mishit , erëza, sauces , produktet e pjekur , ëmbëlsira .

E224 (E 200-299 preservatives)

emër : Metabisulphite kaliumi

paralajmërim : Me alkool rrit hangover

koment : Rrjedhin nga katranit të qymyrit . Të gjitha komponimet e squfurit janë toksike dhe përdorimi i tyre duhet të kufizohet . A mund të shkaktojë një sulm astmë . metabolizmi ashpra në individët me funksion të dëmtuar të veshkave . shkatërron vitaminë B1 . përdorura në birrë , pije e butë , fruta të thata , lëngje, stimuluesve ,

E270 (E 200-299 preservatives)

emër : acid laktik

paralajmërim : Kushtoj vëmendje kur konsumohen nga fëmijët e vegjël ose foshnjat !

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve . Rregullonaciditetit . Përgatitur nga ngrohje dhe fermentimi i karbohidrateve në qumësht , patate ose melasë . të sapolindur dhe fëmijët e vegjël kanë të vështirë të metabolize . Përdoret në ëmbëlsira , dekoratave , pije , nganjëherë birrë në formulat e mitur

E385 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : Kalciumi Disodium EDTA

paralajmërim : Recommended për të shmangur përdorimin e saj .

koment : Recommended për të shmangur përdorimin e saj . Në disa vende është i ndaluar .

- (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : Aromë artificiale

paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .

koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .

E338 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid fosforik

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për të acidifikimin e produkteve ushqimore . Përgatitur nga fosfat ore . lagështi e në djathë dhe derivatet e tyre . Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E444 (E 400-499 Gomat , trashese , stabilizues dhe emulsifiers)

emër : saharoze

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

E904 (E 900-999 Tjetër)

emër : gummalak

paralajmërim : Irrituese të lëkurës .

koment : Përgatitur nga insektet . irrituese për të lëkurës .

E948 (E 900-999 Tjetër)

emër : oksigjen

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : kripë

paralajmërim : të nevojshme nga trupi , por në sasi të vogla .

koment : përdorimin e tepruar e kripës çon në sëmundjet kardiovaskulare, sëmundje të syve , si dhe përkeqësimin e përgjithshëm të shëndetit të .