Jambon Serrano

Jambon Serrano


jambon (145g pour 100g de jambon), sel, conservateurs (E252, E250), antioxydant (E301) source : http://world.openfoodfacts.org/product/8437001798902/jambon-serrano-joada
Bidhaa barcode ' 8437001798902 ' ni zinazozalishwa katika Hispania .
Bidhaa husababisha ugonjwa yafuatayo: kansa , magonjwa ya moyo ;
barcode Kilo kalori kila gramu 100 Fat katika 100 g . Protini katika gramu 100 wanga katika gramu 100 Zinazotumiwa kiasi by default ( gramu)
8437001798902
- - - - 100.00
Katika bidhaa walikutwa :
Hakuna virutubisho kupatikana .
E250 (E 200-299 vihifadhi)
Jina : nitriti sodiamu
Group : Dangerous
onyo : Kasinojeni !
maoni : Inaweza kusababisha kuhangaika . Potential kasinojeni . Katika tumbo inaweza kuguswa na kemikali nyingine na kuunda nitrosamines . Ilipendekeza ili kuepuka matumizi yake . Katika baadhi ya nchi matumizi yake ni mdogo .
E252 (E 200-299 vihifadhi)
Jina : potassium nitrate
Group : tuhuma ,Si mzuri kwa ajili ya mboga
onyo : Inaweza kusababisha matatizo katika mfumo wa uzazi, kuhangaika katika watoto , uwezekano wa kansa, inaweza kuingiliana na vitu vingine katika tumbo kuunda nitrosamine . Inashauriwa kuepuka hayo . Marufuku katika nchi nyingi .
maoni : Inaweza kutengwa kutoka mizoga ya wanyama au mimea . Kutumika kama uzalishaji wa milipuko ya mbolea na kama kihifadhi katika nyama . Je kusababisha kuhangaika . Potential kasinojeni . Katika baadhi ya nchi matumizi yake ni vikwazo
E301 (E 300-399 Antioxidants , madini na wasanifu acidity)
Jina : sodium ascorbate
Group : salama
onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya
maoni : Chumvi sodium ya vitamini C .
- (E 900-999 nyingine)
Jina : chumvi
Group :
onyo : zinahitajika kwa mwili, lakini kwa kiasi kidogo .
maoni : overuse ya chumvi husababisha magonjwa ya moyo, magonjwa ya macho , na kuzorota kwa ujumla wa afya .