Schwarzwälder Roulade

Schwarzwälder Roulade


Kirschfruchtfüllung (Zucker, Glukosesirup, Kirschen, Kirschsaftkonzentrat, Apfelsaftkonzentrat, Pektin, E401), Zucker, Säureregulatoren (E330, E331, E341), Holundersaftkonzentrat, Kaliumsorbat, Vollei, Weizenmehl, pflanzl. Margarine (Öle, Fette, Wasser, E471, Zitronensäure, Trinatriumcitat), Farbstoff E160a, Wasser, Glycerin, Sorbit, Weizenstärke, Sojamehl, fettarmer Kakao, Emulgatoren E471, E475, E477, Karamel, Invertzucker, Magermilchpulver, Glukosesirup, Salz, Triebmittel E500, Natriumdiphosphat (E 450), E415, Aromen.
На производот бар-код
Производот предизвикува следнава болест : кардио васкуларни заболувања - срце и срцеви васкуларна систем ;
баркод Kilocalories на 100 грама Масти во 100 g . Протеин во 100 грама јаглехидрати во 100 грама Потрошена количина од стандардните (грамови)
5410543350701
- - - - 100.00
Во производот биле пронајдени :
Не хранливи материи се наоѓаат .
E401 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : натриум алгинат
група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : Добиени од алги . Се користи во карамел производи , со вкус на млеко , задебелена павлака и јогурт . во мали количини Отсутни несакани реакции . големи количини може да го инхибираат апсорпцијата на некои хранливи материи .
E415 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : ксантин гума
група : опасни
предупредување : Внимание!
Коментари : А ферментирани зрна .
E477 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Пропан -1,2-диол естри на масни киселини
група : опасни ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Егзема кај преосетливост !
Коментари : Добиени од нафта .
- (Е 900-999 Други)
име : Фруктоза - гликозен сируп
група : опасни
предупредување : Потрошувачка во големи количини е опасно за здравјето . Црниот дроб не успее да го обработи веднаш во енергија и се конвертира во масти . зголемува ризикот од кардиоваскуларни проблеми, инсулинска резистенција и дијабетес .
Коментари : Обезбедува телото само со калории без минерали, витамини и други хранливи материи .
E202 (Е 200-299 Конзерванси)
име : калиум сорбат
група : сомнителни
предупредување : Нема доказ за несакани ефекти
Коментари : Нема доказ за несакани ефекти
E420 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : сорбитол
група : сомнителни
предупредување : Лаксативен ефект !
Коментари : Засладувач кој е подготвен од страна на синтеза од гликоза или овошен . Се користи во цицање бонбони, суво овошје , слатки , бонбони, нискокалорична храна, медицински сирупи, капки, и е еден од најчесто користените конзерванси во козметички . Може да предизвика дигестивни нарушувања
E440 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : пектин
група : сомнителни
предупредување : Стомачни проблеми при високи дози
Коментари : Беше откриен главно во кортекс на јаболка . Се користи за да се згусне џемови, желеа , сосови . во големи количини може да доведе до формирање на гасови, и гастроинтестинални непријатност .
E450 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Дифосфат
група : сомнителни
предупредување : Високи дози може да го наруши нормалниот сооднос на калциум и фосфор во организмот .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
E160a (Е 100-199 бои)
име : каротини
група : Безбедно
предупредување : Може да дамка на забите и на кожата
Коментари : Портокалово- жолта боја . Во човечкото тело се претвора во витамин А . акумулира во црниот дроб . Наоѓа во моркови и други портокалова или жолта боја овошје и зеленчук .
E330 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : лимонска киселина
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Добиени од агруми . Резултати во бисквити , замрзната риба , сирење и други млечни производи , детска храна , торти , супи, 'ржан леб , безалкохолни пијалаци , ферментирани производи од месо .
E331 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : Натриум цитрат
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Се користи за закиселување на прехранбени производи . Не постојат докази за несакани дејства .
E341 (Е 300-399 антиоксиданси, минерали и киселост регулатори)
име : калциум фосфат
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Минералните соли кои се наоѓаат во карпите и коски, . се користи како антацид и полирање на забната глеѓ .
E422 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : глицерол
група : Безбедно ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Во големи количини доведува до главоболка , жед , гадење и високо ниво на шеќер во крвта .
Коментари : Засладувач . Безбоен алкохол . подготвен од масти и алкални соли . Средно во производство на сапун од животински или растителни масти . може да се добијат од нафтени производи . синтетизира од пропилен или по пат на ферментација на шеќер . користени во поставата на колбаси , сирење и повеќе
E471 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Глицериди на масни киселини
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
E475 (Е 400-499 Гуми, згуснување, стабилизатори и емулгатори)
име : Полиглицерол естри на масни киселини
група : Безбедно ,Не се погодни за вегетаријанци
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Нема докази за несакани дејства .
E500 (Е 500-599 минерални соли , pH регулатори и навлажнувачи)
име : Натриум бикарбонат
група : Безбедно
предупредување : Нема докази за несакани дејства .
Коментари : Сода . во мали количини , без несакани ефекти .