E142 (100-199 Colorants)

Nom : ½ vert

avertissement : Risque d'allergies

commentaire : Interdit en Suède, Etats-Unis et la Norvège. Il est obtenu par voie synthétique à partir de goudron de houille. Utilisé dans de petits pois surgelés, gelées de menthe et les sauces, les gâteaux et les miettes de pain.

E407 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : carraghénane

avertissement : Ulcères et le cancer.

commentaire : Obtenu à partir d'algues. Récemment démontré sa relation avec le cancer, étant donné que le traitement avec l'oxyde d'éthylène (à utiliser pour la stérilisation à froid du produit) est formé de l'éthylène chlorhydrine, qui est une activité hautement cancérigène. Il ya également des propriétés toxiques associés à l'ulcération et le cancer. Les blessures les plus graves ont des produits de dégradation du carraghénane. Bien qu'il soit utilisé à l'état naturel dans l'intestin au cours de la dégradation de produire différents produits de dégradation.

E412 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : la gomme de guar

avertissement : Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes.

commentaire : Obtenu à partir des graines de Cyamoposis tetragonolobus, une plante cultivée en Inde. Utilisé pour nourrir le bétail aux États-Unis. Peut causer des nausées, des flatulences et des crampes. Abaisse le niveau de cholestérol dans le sang.

E416 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : La gomme de guar

avertissement : Il est possible de provoquer des allergies.

commentaire : Obtenu à partir de l'arbre Sterculia urens. Il est souvent utilisé en combinaison avec E 410 dans la crème glacée, du caramel, des biscuits, par exemple un véhicule qui leur permet d'augmenter le volume de 100 fois ou plus par l'addition d'eau. Allergène possible.

E440 (400-499 pneus, des épaississants, des stabilisants et des émulsifiants)

Nom : Pectine

avertissement : Problèmes d'estomac à des doses élevées

commentaire : A été détectée principalement dans le cortex des pommes. Utilisé pour épaissir les confitures, gelées, sauces. De grandes quantités peut conduire à la formation de gaz, et troubles gastro-intestinaux.

E500 (500-599 sels minéraux, régulateurs de pH et des humectants)

Nom : Le bicarbonate de sodium

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Soda. De petites quantités, pas d'effets secondaires.

E1422 (1000 - 1599 produits chimiques supplémentaires)

Nom : Adipate de diamidon acétylé

avertissement : Aucune preuve d'effets indésirables.

commentaire : Aucune preuve d'effets indésirables.

- (900-999 Autres)

Nom : Sel

avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .

commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .