торт "муссовый", 1 кг
Наименование

торт "муссовый", 1 кг


Ингредиенты
п/ф начинка кондитерская, сметана 26%, крем на растительных маслах (растительный жир (масла растительные рафинированные, дезодорированные), сахар-песок, декстроза моногидрат, стабилизационная система (влагоудерживающий агент сорбит комплексообразователь сухой глюкозный сироп, пеногаситель полисорбат 60, регулятор кислотности цитрат натрия, эмульгаторы е463, е471, е460, е475, е481, загуститель е466, стабилизатор е339), соль поваренная пищевая йодированная, ароматизатор идентичный натуральному «ванилин», консервант сорбат калия), яйца куриные, полуфабрикат отделочный масса желейная со вкусом клубники (вода, сироп глюкозный, сахар, загустители е422, е440,е407,е466, регуляторы кислотности е331, е333, е330, консерванты е202, е211, подсластитель е954, ароматизатор идентичный натуральному карамель, краситель е155,е150с), сахар, мука пшеничная высшего сорта, глазурь кондитерская молочная (пудра сахарная, заменитель какао-масла лауринового типа, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор лецитин, ароматизатор идентичный натуральному), глазури жировые, кондитерские и какаосодержащие (сахар, какао-масло, какао-тертое, лецитин е322, эмульгатор е476, ароматизатор пищевой «ванилин»), коньяк или бренди, коньяк или вино десертное, ароматизатор апельсин ((натуральный) вода питевая, стабилизаторы: гуммиарабики е414, вкусоароматический компонент, регулятор кислотности: кислота лимонная е330, соль пищевая поваренная йодированная, консервант: бензоат натрия е 211), кислота сорбиновая, ароматизатор ром ((идентичный натуральному) носитель (растворитель) пропиленгликоль е1520, вкусоароматический компонент), вода питьевая.
Штрих-код продукта '4810987084407' производится в Беларусь.
Продукт вызывает аллергию аспирин ;
Продукт вызывает следующий заболевания : рак , - желудок сердечно-сосудистые заболевания - сердце и сердечно-сосудистой системы ;
Штрих-код Килокалорий на 100 граммов Жиры в 100 граммов Белковые 100 грамм углеводов в 100 граммах Потребляемая количество по умолчанию ( г )
4810987084407
290.00 13.00 3.00 40.00 100.00
В продукте были обнаружены:
Нет питательные вещества.
E155 (100-199 Красители)
Наименование : коричневый HT
Группа : Опасные
Предупреждение : Приводит к гиперактивности у детей
Комментарий : Запрещен в Дании, Бельгии, Франции, Германии, Швейцарии, Швеции, Австрии, США, Норвегии. Коричневый краситель. Полученные из каменноугольной смолы и азокрасителей. Используется в шоколадные пирожные. Может производить плохие реакции у астматиков и людей с аллергией на аспирин. Считается, что в повышенной чувствительности кожи.
E310 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)
Наименование : пропил
Группа : Опасные
Предупреждение : Экзема, проблемы с желудком
Комментарий : Используется для предотвращения прогорклости жиров. Может вызвать гастрит или воспаление кожи, нарушение кровообращения, и метгемоглобинемия (нарушение транспорта кислорода из крови к тканям тела). Используется в различных жиров, маргарина, соусов. Иногда входят в состав упаковочных материалов.
E407 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : каррагинан
Группа : Опасные
Предупреждение : Язвы и рак.
Комментарий : Получают из водорослей. Недавно показано, его отношение к раку, так как при лечении с окисью этилена (который будет использоваться для холодной стерилизации продукта) состоит из этиленхлоргидрина, который является высокой канцерогенной активности. Есть также токсические свойства, связанные с язв и рака. Наиболее серьезные травмы у продукты распада каррагинан. Несмотря на то, что используется в естественном виде в кишечнике при деградации производства различных продуктов разложения.
E414 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : гуммиарабик
Группа : Опасные
Предупреждение : Можно вызвать аллергию.
Комментарий : Полученный из сока акации Sengal. Он легко разрушается в желудочно-кишечном тракте. Возможная аллерген. Успокаивает воспаленные слизистые слизистые оболочки.
E425 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : коньяк
Группа : Опасные
Предупреждение : Внимание! Риск удушья!
Комментарий : Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах запрещено.
E954 (900-999 Другие)
Наименование : сахарин
Группа : Опасные
Предупреждение : Канцероген.
Комментарий : Кальций и сахарин натрия искусственные подсластители, полученные из толуола (известный канцероген). В 1977 она запрещена в Соединенных Штатах, который был восстановлен после его использования в обязательном этикетке следующей: "Использование этого продукта опасно для вашего здоровья, этот продукт содержит сахарин, который был найден, вызывают рак у лабораторных животных."
- (900-999 Другие)
Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы
Группа : Опасные
Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.
Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.
E202 (200-299 Консерванты)
Наименование : сорбат калия
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов
E211 (200-299 Консерванты)
Наименование : бензоат натрия
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Может ухудшить течение астмы и вызвать покраснение и крапивницы на коже.
Комментарий : консервант, который используется для улучшения вкуса продуктов с низким качеством. В больших количествах (более 25 мг. 250 мл.) Содержится в оранжевой напитка. Добавить в молочных и мясных продуктов, специй, соусов, хлебобулочных изделий, леденцы. Он также используется в фармацевтике для перорального применения, таких как: Actifed, Phenergan и Tyrenol. Может ухудшить течение астмы и вызвать покраснение и крапивницы на коже.
E420 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : сорбит
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Слабительное действие!
Комментарий : Подсластитель, который получают с помощью синтетическим путем из глюкозы или фруктов. Используется в сосать конфеты, сухофрукты, кондитерские изделия, сладости, пищу с малым содержанием калорий, лекарственные сиропы, капли, и является одним из наиболее часто используемых консервантов в косметике. Может вызвать нарушения пищеварения.
E435 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : полисорбат 60
Группа : Подозрительные ,Не подходит для вегетарианцев
Предупреждение : Рекомендуется избегать его применения.
Комментарий : Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах запрещено.
E440 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : Пектин
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Проблемы с желудком в больших дозах
Комментарий : Был обнаружен в основном в коре больших яблок. Используется для сгущаться джемы, желе, соусы. В больших количествах может привести к образованию газов, и желудочно-кишечный дискомфорт.
E460 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : целлюлоза
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Кишечные проблемы. Запрещенные для младенцев!
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
E463 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : гидроксипропилцеллюлозой
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Кишечные проблемы. Запрещенные для младенцев!
Комментарий : Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах запрещено.
E466 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : карбоксиметилцеллюлоза
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Кишечные проблемы. Запрещенные для младенцев!
Комментарий :
- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)
Наименование : Искусственный аромат
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.
Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.
E322 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)
Наименование : Лецитин
Группа : Безопасные ,Не подходит для вегетарианцев
Предупреждение : Высокие дозы могут привести к расстройствам желудка, подавление аппетита, и сильное потоотделение.
Комментарий : Получают из сои, яичный желток, арахис, кукуруза, или животного происхождения. Это не токсичны, но в высоких дозах может привести к желудочных расстройств, подавления аппетита и потоотделением. Используется для поддержки жиры в маргарине, а также в шоколаде, майонез, молоко.
E330 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)
Наименование : лимонная кислота
Группа : Безопасные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Полученный из цитрусовых. Найдено в печенье, замороженные рыба, сыр и другие молочные продукты, детское питание, торты, супы, ржаной хлеб, безалкогольные напитки, ферментированные мясные продукты.
E331 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)
Наименование : Цитрат натрия
Группа : Безопасные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Нет признаков побочных эффектов.
E333 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)
Наименование : цитрат кальция
Группа : Безопасные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. В малых дозах не выявлено побочных эффектов.
E339 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)
Наименование : фосфат натрия
Группа : Безопасные
Предупреждение : Взятые в больших количествах, чтобы нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.
Комментарий : Минеральная соль. Используется как слабительное и для фиксации красителей в текстильной промышленности. Взятые в больших количествах, чтобы нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.
E422 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : глицерин
Группа : Безопасные ,Не подходит для вегетарианцев
Предупреждение : В больших количествах приводит к головной боли, жажды, тошноты и высоким уровнем сахара в крови.
Комментарий : Подсластитель. Бесцветная алкоголь. Получают из жиров и солей щелочных металлов. Промежуточный материал в производстве мыла из животного или растительного жира. Могут быть получены из нефтепродуктов. Синтезированы из пропилена или путем ферментации сахара. Используется в подкладке колбасы, сыра и более., В сухофруктах, ликеров, водки. Считается, что защищает ДНК от повреждений, вызванных индукторов канцерогенеза, ультрафиолетового света и радиации. В больших количествах приводит к головной боли, жажды, тошноты и высоким уровнем сахара в крови. Он также используется в конфеты, конфеты, низкокалорийные продукты.
E471 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : Глицериды жирных кислот
Группа : Безопасные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
E475 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : Полисложные эфиры глицерина и жирных кислот
Группа : Безопасные ,Не подходит для вегетарианцев
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
E476 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : Полиглицерин polyricinoleat
Группа : Безопасные ,Не подходит для вегетарианцев
Предупреждение : С особым вниманием к продуктам, содержащим E 476 должны направлять людей, которые страдают от расстройства желудка и детей.
Комментарий : Информация по существу, является спорным, так в некоторых странах запрещено использовать. По некоторым данным, чрезмерное использование добавки может привести к увеличение печени и почек и вмешиваться в метаболизм. Это не является аллергеном.
E481 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : Натрий стеароил-2-лактилат
Группа : Безопасные ,Не подходит для вегетарианцев
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
- (900-999 Другие)
Наименование : Соль
Группа :
Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .
Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .