E102 (100-199 Colorantes)

Nombre : Tartrazina

Advertencia : Conduce a la hiperactividad en los niños

Comentario : Prohibido en Noruega y Austria. Provocar ataques de asma y la urticaria en los niños. Hay un enlace a los tumores de la tiroides, daño cromosómico, erupciones cutáneas y la hiperactividad. Sensibilidad tartracina está relacionada con la de la aspirina. Utilizado en colores bebidas, dulces, mermeladas, cereales, bocadillos, pescado en lata, sopas secas.

E110 (100-199 Colorantes)

Nombre : Amarillo atardecer ECE, amarillo ½

Advertencia : Conduce a la hiperactividad en los niños

Comentario : Prohibido en Noruega, Finlandia y el Reino Unido. Un sintéticamente. Se usa en cereales, productos de panadería, bocadillos, helados, bebidas y alimentos congelados, así como algunos medicamentos: Berocca, Polaramine, Ventolin - jarabe y otros. Los efectos secundarios incluyen: urticaria, rinitis, congestión nasal, alergias, hiperactividad, tumores renales, daños cromosómicos, dolor abdominal, náuseas y vómitos, indigestión, aversión por la comida. Es a aumentar la incidencia de tumores en animales. Prohibido en Noruega.

E122 (100-199 Colorantes)

Nombre : Azorrubina

Advertencia : Conduce a la hiperactividad en los niños

Comentario : Prohibido en Suecia, Austria, Noruega y los Estados Unidos, Canadá, Japón. Derivado de alquitrán de hulla. Puede producir reacciones adversas en los asmáticos y las personas alérgicas a la aspirina. Entra en la composición de los cristales de la confitería, de mazapán, de gelatina.

E123 (100-199 Colorantes)

Nombre : Amaranto

Advertencia : Conduce a la hiperactividad en los niños

Comentario : Prohibido en los EE.UU., Rusia, Austria y Noruega. Preparado de plantas de hierbas de la familia Amaranthaceae. Se utiliza en tortas, fruta rellenos de sabores, cristales de gelatina. Puede provocar un ataque de asma, el eccema y la hiperactividad. En algunos experimentos animales que causan daño al feto y muerte intrauterina. Es posible conducir a la formación de tumores.

E124 (100-199 Colorantes)

Nombre : Ponceau 412, rojo cochinilla A

Advertencia : Conduce a la hiperactividad en los niños

Comentario : Prohibido en los EE.UU. y Noruega. Obtenido a partir de colorantes de alquitrán de hulla y azo. Puede producir reacciones adversas en los asmáticos y las personas alérgicas a la aspirina. En los animales, lo que resulta en la formación de tumores.

- (900-999 Otros)

Nombre : Jarabe de fructosa-glucosa

Advertencia : El consumo en grandes cantidades es peligrosa para la salud. El hígado no puede procesar al instante en energía y la convierte en grasa. Aumenta el riesgo de problemas cardiovasculares, resistencia a la insulina y la diabetes.

Comentario : Sustituto barato para el azúcar. Proporciona el cuerpo con sólo calorías sin los minerales, vitaminas y otros nutrientes.

E200 (200-299 Conservantes)

Nombre : El ácido sórbico

Advertencia : Posible irritante de la piel

Comentario : Una fruta (fresas, frambuesas, moras, arándanos) o sintéticamente. Posible irritante de la piel.

E330 (300-399 Los antioxidantes, minerales y reguladores de la acidez)

Nombre : ácido cítrico

Advertencia : No hay evidencia de efectos adversos.

Comentario : Se utiliza para la acidificación de productos alimenticios. Derivado de los cítricos. Encontrado en galletas, pescado congelado, queso y otros productos lácteos, alimentos para lactantes, pasteles, sopas, pan de centeno, refrescos, productos cárnicos fermentados.