Sushi:Reiszubereitung 79% (Reis gekocht, Invertzuckersirup, Reisessig, Brantweinessig, Salz, Sonnenblumenöl), Roher Lachs 10% (Salmo Salar) aus Aquakultur in Norwegen, gegarte, Riesengarnele, 6% (Litopenaeus vannamei) aus Aquakultur in Vietnam, Gurke, Karotte, Sesam, getrocknete Alge.Sojasauce:Wasser, Salz, Sojabohnen 14,5%, Weizen.Ingwerzubereitung:Ingwer 62,5%, Glukosesirup, Salz, Säuerungsmittel: Essigsäure, Citronensäure.Wasabizubereitung:Wasser, Merrettichpulver 30,4%, Senfmehl, Tapiokastärke, Rapsöl, Wasabipulver 0,5%, Gewürze (Curcuma, Petersilie) .