E102 (Ε 100-199 Βαφές)

όνομα : ταρτραζίνη

προειδοποίηση : Οδηγεί σε υπερκινητικότητα στα παιδιά

σχόλιο : Αποκλεισμένο στη Νορβηγία και την Αυστρία . προκαλούν κρίσεις άσθματος και κνίδωση σε παιδιά . Υπάρχει μια σύνδεση με όγκους του θυρεοειδούς , χρωμοσωμικές βλάβες , εξανθήματα και υπερκινητικότητα . ευαισθησία ταρτραζίνη σχετίζεται με εκείνη της ασπιρίνης . Χρησιμοποιείται σε χρωματιστά ποτά , γλυκά , μαρμελάδες , δημητριακά ,

E110 (Ε 100-199 Βαφές)

όνομα : ECE ηλιοβασίλεμα κίτρινο , κίτρινο ½

προειδοποίηση : Οδηγεί σε υπερκινητικότητα στα παιδιά

σχόλιο : Αποκλεισμένο στη Νορβηγία , τη Φινλανδία και το Ηνωμένο Βασίλειο . λαμβάνεται από συνθετική τρόπο . χρησιμοποιείται στα δημητριακά , αρτοσκευάσματα , σνακ , παγωτά , ποτά και κατεψυγμένα τρόφιμα , καθώς και ορισμένα φάρμακα : Berocca , Polaramine , Ventolin - σιρόπι και άλλα . Side

E129 (Ε 100-199 Βαφές)

όνομα : Allura Red AC

προειδοποίηση : Οδηγεί σε υπερκινητικότητα στα παιδιά

σχόλιο : Αποκλεισμένο στη Δανία , το Βέλγιο , τη Γαλλία , τη Γερμανία , την Ελβετία , τη Σουηδία , την Αυστρία και τη Νορβηγία . Χρησιμοποιείται σε γλυκά , ποτά και καρυκεύματα σε φάρμακα και καλλυντικά . Α συνθετικά . εισήχθη για χρήση στην 80 - s για να αντικαταστήσει Amaranth . Είναι γνωστή σχέση της

- (Ε 900-999 Άλλα)

όνομα : Σιρόπι φρουκτόζης - γλυκόζης

προειδοποίηση : Η κατανάλωση σε μεγάλες ποσότητες είναι επικίνδυνο για την υγεία . Το ήπαρ αδυνατεί να επεξεργαστεί άμεσα σε ενέργεια και την μετατρέπει σε λίπος . Αυξάνει τον κίνδυνο των καρδιαγγειακών προβλημάτων , την αντίσταση στην ινσουλίνη και διαβήτη .

σχόλιο : Παρέχει στο σώμα μόνο θερμίδες χωρίς μεταλλικά στοιχεία, βιταμίνες και άλλα θρεπτικά συστατικά .

E133 (Ε 100-199 Βαφές)

όνομα : Λαμπρό Κυανό FCF

προειδοποίηση : Κίνδυνος αλλεργίες

σχόλιο : Αποκλεισμένο στο Βέλγιο , Γαλλία , Γερμανία , Ελβετία , Σουηδία , Αυστρία , Νορβηγία . Χρησιμοποιείται σε γαλακτοκομικά προϊόντα , γλυκά και ποτά . Γίνεται συνθετικό τρόπο .

E150c (Ε 100-199 Βαφές)

όνομα : καραμέλα αμμώνιο

προειδοποίηση : Για τα παιδιά είναι ιδιαίτερα επιβλαβής , μπορεί να προκαλέσει υπερκινητικότητα .

σχόλιο : Σκούρο καφέ χρώμα , το οποίο προέρχεται από σακχαρόζη . Συνιστάται να αποφεύγεται η χρήση του . Χρησιμοποιείται σε στρείδι , σόγια, τα φρούτα και τα κατεψυγμένα σάλτσες , μπύρα, ουίσκι , μπισκότα , τουρσιά .

E270 (Ε 200-299 Συντηρητικά)

όνομα : γαλακτικό οξύ

προειδοποίηση : Δώστε προσοχή όταν καταναλώνονται από μικρά παιδιά ή τα μωρά !

σχόλιο : Χρησιμοποιείται για την αύξηση της οξύτητας των προϊόντων . Ρυθμίζει την οξύτητα . παρασκευάζεται με τη θέρμανση και την ζύμωση των υδατανθράκων στο γάλα , πατάτες ή μελάσα . νεογνά και μικρά παιδιά δυσκολεύονται να μεταβολίσουν . Χρησιμοποιείται σε κέικ , διακοσμήσεις , ποτά , μπύρα μερικές φορές σε βρέφη

E153 (Ε 100-199 Βαφές)

όνομα : Η αιθάλη ( κάρβουνο )

προειδοποίηση : Μόνο παράγωγο λαχανικών επιτρέπεται σε Αυστραλία , απαγορεύτηκε στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής

σχόλιο : Βαφή με μαύρη χρωστική . κάρβουνο . Χρησιμοποιείται σε νωπό , κρύσταλλα ζελατίνη , το χυμό γλυκόριζα . Στην Αυστραλία απαγόρευσε μόνο που παράγονται από φυτά παράγωγα . Αποκλεισμένο στις ΗΠΑ .

E171 (Ε 100-199 Βαφές)

όνομα : διοξείδιο του τιτανίου

προειδοποίηση : Καμία ένδειξη παρενεργειών

σχόλιο : Λευκή χρωστική ουσία που χρησιμοποιείται σε οδοντόκρεμες , λευκά χρώματα . Καμία ένδειξη δυσμενείς επιπτώσεις .

E333 (Ε 300-399 αντιοξειδωτικά , μέταλλα και ρυθμιστές οξύτητας)

όνομα : κιτρικό ασβέστιο

προειδοποίηση : Δεν υπάρχουν στοιχεία δυσμενείς επιπτώσεις .

σχόλιο : Χρησιμοποιείται για την αύξηση της οξύτητας των προϊόντων διατροφής . σε μικρές δόσεις δεν κατέδειξαν ανεπιθύμητες ενέργειες .

E901 (Ε 900-999 Άλλα)

όνομα : κηρήθρα

προειδοποίηση : Μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις .

σχόλιο : Κερί μέλισσας . Shine ( γυαλιστερή ουσία ) . Χρησιμοποιείται για κερί φρούτων . Μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις .

E903 (Ε 900-999 Άλλα)

όνομα : carnauba κερί

προειδοποίηση : Μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις .

σχόλιο : Που προέρχεται από την παλάμη αυξάνεται στη Νότια Αμερική . χρήση σε καλλυντικά, στην παρασκευή του μελανιού και η επίστρωση των φρούτων . Μπορεί να προκαλέσει αλλεργικές αντιδράσεις .