E407 (E 400-499 Шини, загусники , стабілізатори та емульгатори)

ім'я : карагенан

попередження : Виразки і рак .

коментар : Отримують з морських водоростей . Нещодавно показано , його ставлення до раку , так як при лікуванні з окисом етилену ( який буде використовуватися для холодної стерилізації продукту) сформований з Етиленхлоргідрин , який має високу канцерогенну активність . Є також токсичні властивості, пов'язані з виразкою і

- (E 900-999 Інша)

ім'я : Сироп фруктози - глюкози

попередження : Споживання у великих кількостях небезпечно для здоров'я . Печінка не може обробити його негайно в енергію і перетворює його в жир . Підвищує ризик розвитку серцево -судинних захворювань, резистентність до інсуліну і діабет .

коментар : Забезпечує організм тільки калорій без мінералів, вітамінів та інших поживних речовин .

E260 (E 200-299 Консерванти)

ім'я : оцтова кислота

попередження : Увага при гіперчутливості від оцту !

коментар : Зроблено штучним шляхом з деревних волокон . основного компонента оцту . Він також використовується в соління, соуси .

E941 (E 900-999 Інша)

ім'я : азоту

попередження : Немає доказів несприятливих ефектів .

коментар : Використовується в заморожування і вакуумних виробів . За наявними даними є безпечним .