"охотный ряд" колбаса варено-копченая "светская вяленая" в/с

"охотный ряд" колбаса варено-копченая "светская вяленая" в/с


говядина, свинина, шпик, соль, стабилизатор (пищевые фосфаты), глюкоза, антиокислитель (аскорбиновая кислота), натуральные специи и их экстракты (черный перец, горчица, чеснок, душистый перец, гвоздика, мускатный орех, имбирь, кумина, кориандр), усилитель вкуса (глутамат натрия), краситель пищевой (кошенили), фиксатор окраски (нитрит натрия).
ไม่สามารถระบุ ประเทศ ผู้ผลิต.
บาร์โค้ด กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม ไขมัน ใน 100 กรัม . โปรตีน ใน 100 กรัม คาร์โบไฮเดรต ใน 100 กรัม ปริมาณ การบริโภคโดย ค่าเริ่มต้น ( กรัม )
2220036000289
424.30 39.60 16.90 - 100.00
ในผลิตภัณฑ์ที่พบ :
สารอาหารที่ ไม่พบ .
E250 (E 200-299 สารกันบูด)
ชื่อ : โซเดียมไนไตรท์
กลุ่ม : เป็นอันตราย
การเตือน : สารก่อมะเร็ง !
คิดเห็น : สามารถนำไปสู่ ​​สมาธิสั้น . สารก่อมะเร็ง ที่มีศักยภาพ . ใน กระเพาะอาหารก็สามารถ ทำปฏิกิริยากับ สารเคมีอื่น ๆ ในรูปแบบ ไนโตรซา . แนะนำให้ หลีกเลี่ยงการใช้ ของ . ในบางประเทศ การใช้งาน มีจำนวน จำกัด .
- (E 900-999 อื่น ๆ)
ชื่อ : น้ำเชื่อม กลูโคส ฟรุกโตส
กลุ่ม : เป็นอันตราย
การเตือน : การบริโภค ในปริมาณมาก เป็นอันตรายต่อสุขภาพ .ตับ ล้มเหลวในการ ดำเนินการ ได้ทันที เป็นพลังงาน และแปลงเป็น ไขมัน . เพิ่ม ความเสี่ยงของปัญหา โรคหัวใจและหลอดเลือด, ความต้านทานต่ออินซูลิน และโรคเบาหวาน .
คิดเห็น : ให้ ร่างกายมี แคลอรี่ เพียง แต่ไม่มี แร่ธาตุ วิตามินและ สารอาหารอื่น ๆ .
E251 (E 200-299 สารกันบูด)
ชื่อ : โซเดียมไนไตรท์
กลุ่ม : พิรุธ
การเตือน : อาจทำให้เกิดการ ระคายเคืองตาและ ผิวหนัง หายใจถี่ เวียนหัวและปวดศีรษะ เป็นอันตราย เมื่อสูดดม .
คิดเห็น : ใช้ เป็นสารกันบูดสำหรับ ไส้กรอก รมควัน ( ไส้กรอก , เบคอน , แฮม, ไส้กรอก ) ปลา และเนื้อสัตว์ ราก กระป๋อง . อาจทำให้เกิดการ ระคายเคืองตาและ ผิวหนัง หายใจถี่ เวียนหัวและปวดศีรษะ เป็นอันตราย เมื่อสูดดม .
E621 (E 600-699 รสชาติและ รส)
ชื่อ : โมโนโซเดียม กลูตาเมต
กลุ่ม : พิรุธ
การเตือน : ไม่ได้ใช้ จากทารก !
คิดเห็น : เครื่องปรุง และเกลือ แทน . มันเกิดจาก การหมัก กากน้ำตาล . ผลข้างเคียงที่ อาจเกิดขึ้นใน ผู้ป่วยที่มี โรคหอบหืด . ส่วนใหญ่มักจะ ใช้ในการ แช่แข็ง ผัก แช่แข็ง ปลาทูน่าและ อาหารหลายชนิด แช่แข็ง อื่น ๆ ใน ซอส .
E300 (E 300-399 สารต้านอนุมูลอิสระ , แร่ธาตุ และควบคุม ความเป็นกรด)
ชื่อ : วิตามินซี
กลุ่ม : ปลอดภัย
การเตือน : หลักฐานของ ผลข้างเคียงที่ ไม่พึงประสงค์ ไม่มี
คิดเห็น : นี่คือ วิตามินซี . มันถูกพบ ตามธรรมชาติใน ผักและผลไม้ . อาจ จะมีการเตรียม การสังเคราะห์ จาก กลูโคส .
- (E 900-999 อื่น ๆ)
ชื่อ : เกลือ
กลุ่ม :
การเตือน : ที่จำเป็นต่อร่างกายแต่ ในปริมาณที่น้อย .
คิดเห็น : มากเกินไปของ เกลือ ที่นำไปสู่ ​​โรคหัวใจและหลอดเลือด , โรคตา และ การเสื่อมสภาพ โดยรวมของ สุขภาพ .