Saucisson vaudois

Saucisson vaudois


viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, antioxydant: E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique, Enveloppe: boyau de porc, source : http://world.openfoodfacts.org/product/2114296007556/saucisson-vaudois-migros
Ne može se utvrditi zemlju proizvođača.
Proizvod uzrokuje sljedeće bolesti : rak , kardiovaskularnih bolesti - srce i kardiovaskularni sustav ;
Barkod Kcal na 100 grama Masti u 100 grama Proteini 100 grama ugljikohidrata u 100 grama Konzumira količina po defaultu ( grama )
2114296007556
390.00 36.00 17.00 1.00 100.00
U proizvodu pronađena su:
Nema hranjive tvari pronađena.
E250 (E 200-299 Konzervansi)
naziv : natrij nitrit
skupina : opasan
upozorenje : Kancerogena !
komentar : Može dovesti do hiperaktivnosti . . potencijalni kancerogen u želucu mogu reagirati s drugim kemikalijama u obliku nitrosamines . se preporučuje kako bi se izbjeglo njegovo korištenje u nekim zemljama . , njegova uporaba je ograničena .
- (E 900-999 Ostali)
naziv : Sirup fruktoza-glukoza
skupina : opasan
upozorenje : Potrošnja u velikim količinama je opasna za zdravlje . jetre ne bi ga obraditi odmah u energiju i pretvara ga u mast . je povećan rizik od kardiovaskularnih problema , otpornost na inzulin i dijabetesa .
komentar : Jeftini zamjena za šećer opskrbljuje tijelo sa . kalorija samo , bez minerala, vitamina i drugih sastojaka blagotvorno .
E621 (E 600-699 arome i pojačivači okusa)
naziv : Natrijev glutamat
skupina : sumnjiv
upozorenje : Ne smije se poduzeti bebe !
komentar : Za okus i sol zamjena . je proizvedena fermentacijom melasa . Nuspojave se mogu pojaviti u bolesnika s astmom . najčešće koristi u smrznutog povrća , zamrznutog tune i mnoge druge smrznute hrane, umaka .
E301 (E 300-399 antioksidansi , minerali i kiselost regulatori)
naziv : natrijev askorbat
skupina : sigurnosni
upozorenje : Nema dokaza štetnih nuspojava
komentar : Natrijeva sol vitamina C , .
- (E 900-999 Ostali)
naziv : Sol
skupina :
upozorenje : Potrebne tijelu , ali u malim količinama .
komentar : Pretjerana upotreba soli dovodi do kardiovaskularnih bolesti , bolesti oka , te ukupnom pogoršanja zdravlja .