Saucisson vaudois
Nom

Saucisson vaudois


Ingrédients
viande de porc, lard, sel nitrité pour saumure (sel de cuisine, conservateur: E250), glucose, épices, condiment, antioxydant: E301, exhausteur de goût: glutamate monosodique, Enveloppe: boyau de porc, source : http://world.openfoodfacts.org/product/2114296007556/saucisson-vaudois-migros
Impossible de déterminer le pays d'origine.
Barcode Kilocalories pour 100 grammes Graisses dans 100 grammes Protéine 100 grammes hydrates de carbone dans 100 grammes Quantité consommée par défaut ( grammes )
2114296007556
390.00 36.00 17.00 1.00 100.00
Dans le produit ont été trouvés:
Pas de nutriments.
E250 (200-299 Conservateurs)
Nom : le nitrite de sodium
Groupe : Dangereux
avertissement : Cancérigène! Dangereux pour les enfants et les bébés!
commentaire : Peut conduire à l'hyperactivité. Cancérogène potentiel. Dans l'estomac, il peut réagir avec d'autres produits chimiques pour former des nitrosamines. Recommandé pour éviter son utilisation. Dans certains pays, l'utilisation est limitée.
- (900-999 Autres)
Nom : Sirop de fructose-glucose
Groupe : Dangereux
avertissement : Consommation en grandes quantités est dangereux pour la santé. Le foie ne parvient pas à traiter directement en énergie et la convertit en graisse. Augmente le risque de problèmes cardio-vasculaires, résistance à l'insuline et le diabète.
commentaire : Substitut pas cher pour le sucre. Fournit à l'organisme avec seulement calories sans minéraux, vitamines et autres nutriments.
E621 (600-699 arômes et les exhausteurs de goût)
Nom : glutamate monosodique
Groupe : Soupçonneux
avertissement : Ne prenez pas des bébés!
commentaire : Arôme et un substitut de sel. Il est produit par la fermentation de la mélasse. Les effets secondaires peuvent survenir chez les patients souffrant d'asthme. Le plus souvent utilisé dans les légumes surgelés, thon congelé et de nombreux autres aliments congelés dans les sauces.
E301 (300-399 antioxydants, des minéraux et des régulateurs d'acidité)
Nom : l'ascorbate de sodium
Groupe : Coffre-fort
avertissement : Aucune preuve d'effets secondaires indésirables
commentaire : Le sel de sodium de vitamine C.
- (900-999 Autres)
Nom : Sel
Groupe :
avertissement : Nécessaires à l'organisme , mais en petites quantités .
commentaire : La surconsommation de sel conduit à des maladies cardiovasculaires , de maladies oculaires et la détérioration générale de la santé .