Trattoria Alfredo Pizza Salami nach italienischer Art

Trattoria Alfredo Pizza Salami nach italienischer Art


BELAG: Mozzarella aus Kuhmilch (18 %), pürierte Tomaten (17 %), Salami (11 %) aus Schweinefleisch (75 %), Speck, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natrium-L-Ascorbat, Ascorbinsäure, Rauch; Wasser, Zucker, pflanzliches Öl, Salz, Gewürze, Kräuter // TEIG: Weizenmehl, Wasser, Hefe, Salz, pflanzliches Öl, Roggenmehl, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat
Koden
Barcode Kilokalorier per 100 gram Fett i 100 g . Protein i 100 gram kolhydrater i 100 gram Consumed kvantitet som standard ( gram )
20165413
243.60 10.80 12.40 24.10 100.00
I produkt hittades :
Inga näringsämnen hittade .
E250 (E 200-299 Konserveringsmedel)
namn : natriumnitrit
grupp : Dangerous
Varning : Cancerframkallande !
kommentera : Kan leda till hyperaktivitet . Potentiell carcinogen . I magen kan reagera med andra kemikalier för att bilda nitrosaminer . rekommenderas för att undvika dess användning . I vissa länder användningen är begränsad .
- (E 900-999 Övrigt)
namn : Fruktos - glukossirap
grupp : Dangerous
Varning : Konsumtionen i stora mängder är farligt för hälsan . Levern inte bearbeta den direkt till energi och omvandlar den till fett . Ökar risken för kardiovaskulära problem , insulinresistens och diabetes .
kommentera : Förser kroppen med bara kalorier utan mineraler, vitaminer och andra näringsämnen .
- (E 900-999 Övrigt)
namn : hydrerad vegetabilisk olja
grupp : Dangerous
Varning : Ökar mängden av dåligt kolesterol , och är en faktor i beredningen av hjärt-kärlsjukdomar . farligare än animaliska fetter . Man tror det orsakar många andra sjukdomar : Alzheimers , cancer , diabetes, sjukdomar i levern funktioner hör .
kommentera : Det finns trender i Europa och Amerika för att begränsa dess användning i livsmedel
E251 (E 200-299 Konserveringsmedel)
namn : natriumnitrat
grupp : Misstänkta
Varning : Kan ge ögon- och hudirritation , andnöd , yrsel och huvudvärk , farligt vid inandning .
kommentera : Används som konserveringsmedel för rökt korv ( korv , bacon , skinka , korv ) , fisk och kött , konserverad rot . Kan ge ögon- och hudirritation , andnöd , yrsel och huvudvärk , farligt vid inandning .
E450 (E 400-499 Däck , förtjockningsmedel, stabiliseringsmedel och emulgeringsmedel)
namn : Difosfat
grupp : Misstänkta
Varning : Höga doser kan störa den normala förhållandet mellan kalcium och fosfor i kroppen .
kommentera : Inga bevis för negativa effekter .
E500 (E 500-599 mineralsalter, pH-regulatorer och fuktgivare)
namn : Natriumbikarbonat
grupp : Säker
Varning : Inga bevis för negativa effekter .
kommentera : Soda . I små mängder , inga biverkningar .