E400 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : axit alginic

Cảnh báo : Chú ý!

chú thích : Thu được từ rong biển . Được sử dụng trong các sản phẩm caramel , sữa có hương vị , kem đặc và sữa chua . Trong một số lượng nhỏ các phản ứng bất lợi Absent . với số lượng lớn có thể ức chế sự hấp thu một số chất dinh dưỡng .

E401 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : sodium alginate

Cảnh báo : Chú ý!

chú thích : Thu được từ rong biển . Được sử dụng trong các sản phẩm caramel , sữa có hương vị , kem đặc và sữa chua . Trong một số lượng nhỏ các phản ứng bất lợi Absent . với số lượng lớn có thể ức chế sự hấp thu một số chất dinh dưỡng .

E412 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : guar gum

Cảnh báo : Có thể gây buồn nôn , đầy hơi và chuột rút .

chú thích : Lấy từ hạt của Cyamoposis tetragonolobus , một cây trồng ở Ấn Độ . Được sử dụng để nuôi gia súc tại Hoa Kỳ . Có thể gây buồn nôn , đầy hơi và chuột rút . Làm giảm mức độ cholesterol trong máu .

E416 (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : guar gum

Cảnh báo : Nó có thể gây ra dị ứng .

chú thích : Thu được từ cây Chi Trôm urens . Nó thường được sử dụng kết hợp với E 410 trong kem, caramel , cookies , chẳng hạn như một chiếc xe đó cho phép họ tăng về khối lượng gấp 100 lần hoặc nhiều hơn với việc bổ sung các chất gây dị ứng có thể xảy nước . .

- (E 900-999 Khác)

tên : Xi-rô fructose - glucose

Cảnh báo : Tiêu thụ với số lượng lớn là nguy hiểm cho sức khỏe . Gan không xử lý ngay lập tức nó thành năng lượng và biến đổi nó thành chất béo . Tăng nguy cơ của các vấn đề tim mạch , kháng insulin và tiểu đường .

chú thích : Cung cấp cho cơ thể chỉ có lượng calo mà không khoáng chất , vitamin và chất dinh dưỡng khác .

E120 (E 100-199 nhuộm)

tên : Màu cánh kiến ​​

Cảnh báo : Dị ứng , không dung nạp họ chia sẻ nhuộm

chú thích : Nó có màu đỏ . chuẩn bị từ côn trùng . Được sử dụng hiếm khi . Bạn nên tránh tiêu thụ .

E270 (E 200-299 Chất bảo quản)

tên : axit lactic

Cảnh báo : Hãy chú ý khi được tiêu thụ bởi trẻ nhỏ hoặc trẻ sơ sinh !

chú thích : Được sử dụng cho các quá trình axit hóa của các sản phẩm . Điều chỉnh độ chua . chuẩn bị bằng cách nung nóng và quá trình lên men của các carbohydrate trong sữa , khoai tây hay mật đường . trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ cảm thấy khó khăn để chuyển hóa . Được sử dụng trong bánh ngọt , đồ trang trí, đồ uống, đôi khi bia trong công thức cho trẻ sơ sinh

E330 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit citric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc . từ trái cây . Tìm thấy trong bánh quy , cá đông lạnh , pho mát và các sản phẩm từ sữa khác , thức ăn cho trẻ sơ sinh , bánh ngọt , súp , bánh mì lúa mạch đen , nước giải khát , sản phẩm lên men thịt .

E338 (E 300-399 Chất chống oxy hóa , chất khoáng và điều chỉnh độ chua)

tên : axit photphoric

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Được sử dụng để quá trình axit hóa của các sản phẩm thực phẩm được chế biến từ . quặng phosphate . Độ ẩm trong pho mát và các dẫn xuất của . Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

E472b (E 400-499 Tires , chất làm đặc , chất ổn định và chất nhũ hoá)

tên : Este axit lactic

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

E509 (Muối E 500-599 khoáng , chất giữ ẩm và điều chỉnh độ pH)

tên : calcium chloride

Cảnh báo : Không có bằng chứng về tác dụng phụ .

chú thích : Thu được từ nước biển .

E904 (E 900-999 Khác)

tên : đánh gôm lắc

Cảnh báo : Dị ứng cho da .

chú thích : Chế biến từ côn trùng . Dị ứng cho da .

- (E 900-999 Khác)

tên : muối

Cảnh báo : cần thiết cho cơ thể , nhưng với số lượng nhỏ .

chú thích : sử dụng quá nhiều muối sẽ dẫn đến các bệnh tim mạch , bệnh về mắt , và sự suy giảm tổng thể của sức khỏe .