E250 (E 200-299 Preservatives)

pangalan : sosa nitrat

babala : Pukawin ang kanser !

puna : Maaaring humantong sa hyperactivity . Potensyal na pukawin ang kanser . Sa tiyan maaari itong umepekto sa iba pang mga kemikal upang bumuo ng nitrosamines . Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Sa ilang mga bansa ang paggamit nito ay limitado .

E150c (E 100-199 Mga tina)

pangalan : karamelo ammonium

babala : Para sa mga bata ay partikular na nakakapinsala, maaaring maging sanhi ng hyperactivity .

puna : Matingkad na kayumanggi pangulay , na nakuha mula sa sucrose . Inirerekomenda upang maiwasan ang paggamit nito . Ginamit sa talaba , toyo , prutas at frozen na Sauce , beer, whisky , biskwit , atsara .

E450 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Diphosphate

babala : Mataas na dosis ay maaaring maantala ng normal na ratio ng kaltsyum at posporus sa katawan .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E451 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : triphosphate

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E621 (E 600-699 lasa at lasa enhancers)

pangalan : betsin

babala : Huwag tumagal mula sa mga sanggol !

puna : Pampalasa at asin palitan . Ito ay nagawa sa pamamagitan ng pagbuburo ng pulot . Side epekto ay maaaring mangyari sa mga pasyente na may hika . Karamihan sa mga madalas na ginagamit sa mga nakapirming mga gulay , mga nakapirming tuna at maraming iba pang mga nakapirming mga pagkain sa Sauce .

E162 (E 100-199 Mga tina)

pangalan : Beetroot Red

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Crimson pangulay nakuha mula sa beetroot . Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E300 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : Ascorbic acid

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Ito ay bitamina C . Ito ay matatagpuan sa natural sa mga prutas at gulay . Maaaring maging handa synthetically mula sa asukal .

E301 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : sosa ascorbate

babala : Walang katibayan ng masamang epekto

puna : Ang sosa asin ng bitamina C .

E330 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : sitriko acid

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . nakuha mula sa citrus prutas . Natagpuan sa biskwit , frozen na isda, keso at iba pang mga produkto ng pagawaan ng gatas , pagkain ng sanggol , cake , Sopas , rye bread , soft drinks , fermented karne produkto .

E331 (E 300-399 Antioxidants , mineral at pangangasim regulators)

pangalan : Sosa sitrato

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Ginagamit upang pag-aasido ng mga produktong pagkain . Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

E471 (E 400-499 Gulong , thickeners , stabilizers at emulsifiers)

pangalan : Glycerides ng mataba acids

babala : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

puna : Walang katibayan ng mga salungat na epekto .

- (E 900-999 Iba pa)

pangalan : asin

babala : na kinakailangan ng katawan, ngunit sa maliit na dami ng .

puna : lusparin ng asin hahantong sa cardiovascular sakit, sakit sa mata , at pangkalahatang pagkasira ng kalusugan .