மினி ஹாம் கொதிகலன்
பெயர்

மினி ஹாம் கொதிகலன்


தேவையான பொருட்கள்
பன்றி இறைச்சி ஹாம் , உப்பு , சுவைகள், -, சோடியம் சிட்ரேட், சிட்ரிக் அமிலம், carrageenan , சோடியம் erythorbate - ஆண்டியாக்ஸிடண்ட் ஒரு சுவை enhancer நிலைப்படுத்துபவைகளை : பூட்டின் , பாதுகாக்கும் : சோடியம் நைட்ரைட் .
கோட் ' 2870265 ' EAN-13 நிலையான . படி
பின்வரும் நோய் ஏற்படுகிறது : புற்றுநோய் , இதய நோய்கள் , வயிற்றுப் போக்கு ;
பார்கோடு 100 கிராம் ஒன்றுக்கு கிலோகலோரிகளில் 100 கிராம் . கொழுப்பு 100 கிராம் உள்ள புரத 100 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் இயல்புநிலை உட்கொள்ளப்படுகிறது அளவு ( கிராம்)
2870265
- - - - 100.00
தயாரிப்பு காணப்பட்டது:
எந்த சத்துக்கள் . காணப்படும்
E250 (மின் 200-299 திசுக்கள்)
பெயர் : சோடியம் நைட்ரைட்
குழு : ஆபத்தான
எச்சரிக்கை : புற்றுநோய் !
கருத்து : இது சில நாடுகளில் இதன் பயன்பாடு . தவிர்க்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது நைற்றசமைன்கள் . அமைக்க மற்ற ரசாயனங்கள் செயல்பட வைத்து, வயிற்றில் , அதிகப்படியான . சாத்தியமான புற்றுநோய் . ஏற்படலாம் அதன் பயன்பாடு குறைவாக உள்ளது .
E407 (மின் 400-499 டயர்கள் , தடிப்பாக்கிகள், நிரந்திர மற்றும் பால்மமாக்கி)
பெயர் : carrageenan
குழு : ஆபத்தான
எச்சரிக்கை : புண்கள் மற்றும் புற்றுநோய் .
கருத்து : கடற்பாசி . பெறப்படுகிறது சமீபத்தில் எத்திலீன் ஆக்சைடு சிகிச்சை (உற்பத்தியில் குளிர் கருத்தடை பயன்படுத்த வேண்டும் ) புண்ணை மற்றும் தொடர்புடைய நச்சு தன்மைகள் உள்ளன நடவடிக்கை . கான்சரை இது எத்திலீன் குளோரோவைதிரின் , உருவாகும் என்பதால் , புற்றுநோய் அதன் உறவு ஆர்ப்பாட்டம்
E127 (மின் அட்டையில் 100-199 சாயங்கள்)
பெயர் : Erythrosine
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : உணர்திறன் ஏற்படுத்துகிறது
கருத்து : ஒளி உணர்திறன் ஏற்படுத்தும் எலிகள் பரிசோதனைகள் தைராய்டு ஹார்மோன்கள் தைராய்டியத்திற்கான . அறிகுறிகள் அதிகரித்துள்ளது வழிவகுக்கும் பதிவு செய்யப்பட்ட செர்ரிகளில், உறைந்த பழ , ஆனால் caramelized கலவைகள் , கேக்குகள், வேகவைத்த பொருட்கள், தின்பண்டங்கள் . பயன்படுத்திய நோர்வே . தடை செய்யப்பட்ட , அது ஏற்படுத்தும் கண்டறியப்பட்டுள்ளது
E200 (மின் 200-299 திசுக்கள்)
பெயர் : sorbic அமிலம்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : சாத்தியமான தோல் எரிச்சலூட்டும்
கருத்து : செயற்கையாக இது பழம் இருந்து செய்யப்படுகிறது ( ஸ்ட்ராபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரிகள், அவுரிநெல்லிகள் ) அல்லது . சாத்தியமான தோல் எரிச்சலூட்டும் .
E251 (மின் 200-299 திசுக்கள்)
பெயர் : சோடியம் நைட்ரைட்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : உள்ளிழுக்கும் . தீங்கு கண் மற்றும் தோல் எரிச்சல் , மூச்சு , தலைச்சுற்றல் , தலைவலி, திணறல், ஏற்படுத்தலாம்
கருத்து : உள்ளிழுக்கும் . தீங்கு கண் மற்றும் தோல் எரிச்சல் , மூச்சு , தலைச்சுற்றல் , தலைவலி, திணறல் ஏற்படும் ரூட் . பதிவு செய்யப்பட்ட , புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி ( தொத்திறைச்சி , பன்றி இறைச்சி , ஹாம், கொத்தமல்லி ) , மீன் மற்றும் இறைச்சி பாதுகாக்கவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது
E460 (மின் 400-499 டயர்கள் , தடிப்பாக்கிகள், நிரந்திர மற்றும் பால்மமாக்கி)
பெயர் : செல்லுலோஸ்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : குடல் பிரச்சினைகள் . குழந்தைகளுக்கு தடை!
கருத்து : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
E468 (மின் 400-499 டயர்கள் , தடிப்பாக்கிகள், நிரந்திர மற்றும் பால்மமாக்கி)
பெயர் : சோடியம் carboxymethyl செல்லுலோஸ்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : குடல் பிரச்சினைகள் . குழந்தைகளுக்கு தடை!
கருத்து :
E620 (மின் 600-699 சுவைகள் மற்றும் சுவையை enhancers)
பெயர் : குளுடாமிக்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : குழந்தைகளை இருந்து எடுத்து கொள்ள கூடாது!
கருத்து : ப்ளேவரிங் மற்றும் உப்பு மாற்றாக . இந்த அமினோ அமிலம் பல விலங்கு மற்றும் தாவர புரதங்களை காணப்படுகிறது . பெரும்பாலும் இளம் குழந்தைகள் பயன்பாடு தடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மின் 621 விவரித்தார் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம் பாக்டீரியா . மூலம் ஒரு தொழில்துறை அளவில் தயார்
E621 (மின் 600-699 சுவைகள் மற்றும் சுவையை enhancers)
பெயர் : பூட்டின்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : குழந்தைகளை இருந்து எடுத்து கொள்ள கூடாது!
கருத்து : வாசனை மற்றும் உப்பு . பக்க விளைவுகள் , ஆஸ்துமா நோயாளிகளுக்கு ஏற்படலாம் வெல்லப்பாகு நொதித்தல் மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது . பொருளடக்கத்தை மாற்றும் . பெரும்பாலும் சுவையூட்டிகள் . உறைந்த காய்கறிகள், உறைந்த சூரை மற்றும் பிற பல உறைந்த உணவுகள் பயன்படுத்தப்படும்
E622 (மின் 600-699 சுவைகள் மற்றும் சுவையை enhancers)
பெயர் : monopotassium குளூட்டமேட்களுடன்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று போக்கு, வயிற்று வலி . ஏற்படுத்தலாம்
கருத்து : குமட்டல், வாந்தி, வயிற்று போக்கு, வயிற்று வலி . மிகவும் பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் உப்பு . மாற்றிக் ஏற்படுத்தலாம்
E624 (மின் 600-699 சுவைகள் மற்றும் சுவையை enhancers)
பெயர் : monoammonium குளூட்டமேட்களுடன்
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : குழந்தைகளை இருந்து எடுத்து கொள்ள கூடாது!
கருத்து : உப்பு மாற்றாக .
- (மின் 1000 - 1599 கூடுதல் இரசாயனங்கள்)
பெயர் : செயற்கை வாசனை
குழு : சந்தேகத்திற்கிடமான
எச்சரிக்கை : இது சுகாதார . விளைவுகள் வரையறுக்கப்படாத உள்ளது இது . உருக்காலை விரும்பத்தக்கதாக உள்ளது
கருத்து : ஒரு ஆய்வக ரசாயனங்கள் இருந்து பெறப்பட்ட முற்றிலும் இல்லை ஊட்டச்சத்து மதிப்பு . உணவு துறையில் ஒவ்வொரு செயற்கை வாசனை சுகாதார . சில தீய விளைவுகள் வேண்டும்
E300 (மின் 300-399 ஆக்ஸிஜனேற்ற , கனிமங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மை ஒழுங்குபடுத்திகள்)
பெயர் : அஸ்கார்பிக் அமிலம்
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான பக்க விளைவுகளை எந்த சான்றும் இல்லை
கருத்து : இந்த பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் . இயற்கையாக காணப்படும் குளூக்கோஸ் . இருந்து கலப்பு தயாராக இருக்கலாம் வைட்டமின் சி . ஆகிறது
E301 (மின் 300-399 ஆக்ஸிஜனேற்ற , கனிமங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மை ஒழுங்குபடுத்திகள்)
பெயர் : சோடியம் ஆஸ்கோர்பேட்
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான பக்க விளைவுகளை எந்த சான்றும் இல்லை
கருத்து : வைட்டமின் சி . சோடியம் உப்பு
E315 (மின் 300-399 ஆக்ஸிஜனேற்ற , கனிமங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மை ஒழுங்குபடுத்திகள்)
பெயர் : erythorbic அமிலம்
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
கருத்து : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
E316 (மின் 300-399 ஆக்ஸிஜனேற்ற , கனிமங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மை ஒழுங்குபடுத்திகள்)
பெயர் : சோடியம் erythorbate
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
கருத்து : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
E330 (மின் 300-399 ஆக்ஸிஜனேற்ற , கனிமங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மை ஒழுங்குபடுத்திகள்)
பெயர் : சிட்ரிக் அமிலம்
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
கருத்து : புளிக்க , சிட்ரஸ் பிஸ்கட் காணப்படும் பழங்கள் . , உறைந்த மீன் , சீஸ் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள், குழந்தை உணவு, கேக்குகள் , சூப்கள், கம்பு ரொட்டி , குளிர்பானங்கள் பெறப்பட்ட உணவு பொருட்கள் . அமிலமாதலையும் பயன்படுத்திய இறைச்சி பொருட்கள் .
E331 (மின் 300-399 ஆக்ஸிஜனேற்ற , கனிமங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மை ஒழுங்குபடுத்திகள்)
பெயர் : சோடியம் சிட்ரேட்
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
கருத்து : உணவு பொருட்கள் . பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை அமிலமாதலையும் பயன்படுத்திய
E338 (மின் 300-399 ஆக்ஸிஜனேற்ற , கனிமங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மை ஒழுங்குபடுத்திகள்)
பெயர் : அமிலம்
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
கருத்து : பாஸ்பேட் தாது . சீஸ் ஈரப்பதம் மற்றும் அவற்றின் பங்குகள் . பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை இருந்து உணவு பொருட்கள் அமிலமாதலையும் பயன்படுத்திய . தயாரிக்கப்பட்ட
E356 (மின் 300-399 ஆக்ஸிஜனேற்ற , கனிமங்கள் மற்றும் அமிலத்தன்மை ஒழுங்குபடுத்திகள்)
பெயர் : சோடியம் adipate
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
கருத்து : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
E948 (மின் 900-999 பிற)
பெயர் : ஆக்ஸிஜன்
குழு : பாதுகாப்பான
எச்சரிக்கை : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
கருத்து : பாதகமான விளைவுகளை . ஆதாரங்கள் எதுவும் இல்லை
- (மின் 900-999 பிற)
பெயர் : சால்ட்
குழு :
எச்சரிக்கை : உடல் , ஆனால் சிறிய அளவில் . தேவை
கருத்து : உப்பு தேவைக்கு அதிகமாக இதய நோய்கள், கண் நோய்கள், மற்றும் சுகாதார . ஒட்டுமொத்த சரிவு ஏற்படுகிறது