ветчина «старорусская»


мясо жилованное 59% (свинины, говядины), мясная масса свиная, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, клетчатка растительная, соевый белок, соль поваренная, стабилизаторы (е450, е451, е452), загустители (е407, е412), антиоксидант (натрия аскорбат), желирующий агент (хлорид кальция), усилитель вкуса (глутамат натрия), декстроза, пряности (перец черный, имбирь, лук), экстракты пряностей (мацис, сельдерей, майоран), чеснок сухой, фиксатор цвета (нитрит натрия).
Bidhaa barcode ' 4820150730956 ' ni zinazozalishwa katika Ukraine .
Bidhaa husababisha ugonjwa yafuatayo: kansa , magonjwa ya moyo - moyo na mfumo wa moyo ;
barcode Kilo kalori kila gramu 100 Fat katika 100 g . Protini katika gramu 100 wanga katika gramu 100 Zinazotumiwa kiasi by default ( gramu)
4820150730956
441.00 45.00 9.00 - 100.00
Katika bidhaa walikutwa :
Hakuna virutubisho kupatikana .
E250 (E 200-299 vihifadhi)
Jina : nitriti sodiamu
Group : Dangerous
onyo : Kasinojeni !
maoni : Inaweza kusababisha kuhangaika . Potential kasinojeni . Katika tumbo inaweza kuguswa na kemikali nyingine na kuunda nitrosamines . Ilipendekeza ili kuepuka matumizi yake . Katika baadhi ya nchi matumizi yake ni mdogo .
E407 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
Jina : carrageenan
Group : Dangerous
onyo : Vidonda na kansa .
maoni : Zilizopatikana kutoka mwani . Hivi karibuni alionyesha uhusiano wake na kansa, tangu matibabu na ethylene oxide ( kutumika kwa ajili ya sterilization baridi wa bidhaa) ni sumu ya ethylene chlorohydrin , ambayo ni yenye kansa ya shughuli . Pia kuna tabia na sumu kuhusishwa na vidonda na
E412 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
Jina : guar gum
Group : Dangerous
onyo : Inaweza kusababisha kichefuchefu , rihi na tumbo .
maoni : Zilizopatikana kutoka kwa mbegu ya Cyamoposis tetragonolobus , kupanda mzima katika India . Wauzaji kulisha mifugo nchini Marekani . Huweza kusababisha kichefuchefu , rihi na tumbo . lowers kiwango cha cholesterol katika damu .
- (E 900-999 nyingine)
Jina : Fructose -glucose syrup
Group : Dangerous
onyo : Matumizi kwa kiasi kikubwa ni hatari kwa afya . ini inashindwa mchakato yake instantly katika nishati na waongofu katika mafuta . Ongezeko hatari ya matatizo ya moyo, insulini upinzani na ugonjwa wa kisukari .
maoni : Hutoa mwili na kalori tu bila madini, vitamini na virutubisho vingine .
E251 (E 200-299 vihifadhi)
Jina : nitrati sodiamu
Group : tuhuma
onyo : Inaweza kusababisha jicho na ngozi kuwasha , upungufu wa kupumua , kizunguzungu na maumivu ya kichwa, madhara kwa kuvuta pumzi .
maoni : Kutumika kama kihifadhi kwa kuvuta sausage ( sausage, Bacon, ham, sausages ), samaki na nyama , makopo mizizi . Huweza kusababisha jicho na ngozi kuwasha , upungufu wa kupumua , kizunguzungu na maumivu ya kichwa, madhara kwa kuvuta pumzi .
E450 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
Jina : Diphosphate
Group : tuhuma
onyo : High dozi inaweza kuharibu uwiano wa kawaida wa kalsiamu na fosforasi katika mwili .
maoni : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
E451 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
Jina : triphosphate
Group : tuhuma
onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
maoni : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
E452 (E 400-499 Matairi , thickeners, vidhibiti na emulsifiers)
Jina : polyphosphate
Group : tuhuma
onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
maoni : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
E621 (E ladha na ladha enhancers 600-699)
Jina : monosodium Glutamate
Group : tuhuma
onyo : Je, si kuchukua kutoka kwa watoto !
maoni : Harufu na chumvi mbadala . Ni zinazozalishwa na Fermentation ya molasses . Side Athari zinaweza kutokea kwa wagonjwa wa pumu . Mara nyingi kutumika katika mboga waliohifadhiwa , tuna waliohifadhiwa na mengine mengi waliohifadhiwa vyakula katika michuzi .
E509 (Chumvi E 500-599 Madini , pH wasanifu na humectants)
Jina : kloridi kalsiamu
Group : salama
onyo : Hakuna ushahidi wa athari mbaya .
maoni : Zilizopatikana kutoka maji ya bahari .
- (E 900-999 nyingine)
Jina : chumvi
Group :
onyo : zinahitajika kwa mwili, lakini kwa kiasi kidogo .
maoni : overuse ya chumvi husababisha magonjwa ya moyo, magonjwa ya macho , na kuzorota kwa ujumla wa afya .