E250 (Е 200-299 Презервативи)

име : натријум нитрита

упозорење : Канцероген !

коментар : Може довести до хиперактивности . Потенцијални канцероген . у стомак може реаговати са другим хемикалијама да се формира одређених супстанци . препоручује да избегне његово коришћење . У неким земљама његова употреба ограничена .

E407 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : карагенана

упозорење : Чир и рак .

коментар : Добијен из алги . Недавно показала своју однос према рака , од третмана са етилен оксида ( ​​који се користи за хладну стерилизацију производа ) формиран етилен цхлорохидрин , која је високо канцерогени активност . Постоје су токсични особине повезани са улцерације и

E415 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : ксантан гума

упозорење : Пажња !

коментар : А ферментисана пасуљ .

- (Е 900-999 Друго)

име : Фруктоза - глукозни сируп

упозорење : Потрошња у великим количинама је опасно по здравље .јетра не да га обради одмах у енергију и претвара га у маст . Повећава ризик од кардиоваскуларних проблема , отпорност на инсулин и дијабетес .

коментар : Пружа тело са само калорија без минерала , витамина и других хранљивих материја .

E251 (Е 200-299 Презервативи)

име : натријум нитрата

упозорење : Може изазвати пажњу и иритацију коже , кратак дах , вртоглавица и главобоља , штетне ако се удише .

коментар : Користи се као конзерванс за димљена кобасица ( кобасице , сланина, шунка , кобасице) , рибе и меса , конзервирана корен . Може изазвати иритацију коже и очију , кратак дах , вртоглавица и главобоља , штетне ако се удише .

E450 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : Дифосфат

упозорење : Високе дозе могу пореметити нормалан однос калцијума и фосфора у организму .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E451 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : трифосфат

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E452 (Е 400-499 Гуме , згушњавање , стабилизатори и емулгатори)

име : полифосфатни

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

E525 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : калијум хидроксид

упозорење : Препоручено да избегавају њихову употребу .

коментар : Препоручено да избегавају њихову употребу . У неким земљама је забрањено .

E621 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : моносодијум глутамат

упозорење : Не узимајте од беба !

коментар : Ароме и со заигра . Производи се ферментацијом меласе . нежељени ефекти код пацијената са астмом . Најчешће се користи у смрзнутог поврћа , смрзнутог туњевине и многих других замрзнуте хране у сосове .

E627 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : Динатријумова гванилат

упозорење : Може избећи астматичара и особа са гихта !

коментар : Добијен од сардина или квасца . може погоршати ток гихта .

E631 (Е 600-699 укуси и укусом појачивачи)

име : Динатријум инозинат

упозорење : Може избећи астматичара и особа са гихта !

коментар : Месо или сардина . може погоршати ток гихта .

E300 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : аскорбинска киселина

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Ово је витамина Ц . је природно налази се у воћу и поврћу . Може се припремити синтетички из глукозе .

E301 (Е 300-399 Антиоксиданси , минерали и киселост регулатори)

име : натријум аскорбат

упозорење : Нема доказа нежељених споредних ефеката

коментар : Натријумова со витамина Ц .

E508 (Е 500-599 минералне соли , пХ регулатори и хумектаната)

име : калијум хлорид

упозорење : У великим количинама може довести до чира на желуцу .

коментар : У великим количинама може довести до чира на желуцу .

E948 (Е 900-999 Друго)

име : кисеоник

упозорење : Нема доказа о нежељених ефеката .

коментар : Нема доказа о нежељених ефеката .

- (Е 900-999 Друго)

име : сол

упозорење : потребан орган , али у малим количинама .

коментар : претерана употреба соли доводи до кардиоваскуларних болести, болести ока , и укупног погоршања здравља .