E102 (E 100-199 ngjyra)

emër : tartrazine

paralajmërim : Çon në hyperactivity në fëmijët

koment : Ndaluar në sulmet Norvegjia dhe Austria . provokojnë e astmës dhe urtikarie te fëmijët . Ka një lidhje të tumoreve tiroide, dëmtimet kromozomike , skuqjen dhe hyperactivity . ndjeshmëri tartrazine është e lidhur me atë të aspirina . përdorura në ngjyrë pije , ëmbëlsirat, bllokime, kornfleiks ,

E122 (E 100-199 ngjyra)

emër : Azorubine

paralajmërim : Çon në hyperactivity në fëmijët

koment : Ndaluar në Suedi , Austri , Norvegji dhe Shtetet e Bashkuara , Kanada, Japoni . nxjerrë nga katranit të qymyrit . Mund të prodhojë reaksione të këqija në asthmatics dhe njerëzit alergjike të aspirina . hyr në përbërjen e kristaleve ëmbëltore , marzipan , xhelatinë .

- (E 900-999 Tjetër)

emër : Shurup fruktoza - glukozë

paralajmërim : Konsumi në sasi të mëdha është e rrezikshme për shëndetin .mëlçisë nuk arrin të përpunojë atë menjëherë në energji dhe konverton atë në yndyrë . Rrit rrezikun e problemeve kardiovaskulare, rezistenca e insulinës dhe diabetit .

koment : Jep trupit me vetëm kalorive pa minerale , vitamina dhe ushqyesve të tjera .

E202 (E 200-299 preservatives)

emër : sorbate kalium

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

koment : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore negative

E211 (E 200-299 preservatives)

emër : benzoate sodium

paralajmërim : Mund të përkeqësohet rrjedhën e astmës dhe të shkaktojë skuqje dhe koshere në lëkurë .

koment : ruajtës përdoret për të përmirësuar shijen e ushqimeve me cilësi të ulët . Në sasi të mëdha ( më shumë se 25 mg . Nga 250 ml . ) A është e përmbajtura në portokalli pije . me ngjyrë Shtoni në të qumështit dhe produkteve të mishit , erëza, sauces , produktet e pjekur , ëmbëlsira .

- (E 1000 - 1599 kimikatet shtesë)

emër : Aromë artificiale

paralajmërim : Ajo ka pacaktuar efektet në shëndetin e . Është e preferueshme që të mos konsumojnë atë .

koment : Rrjedhin nga kimikatet në një laborator dhe kanë absolutisht asnjë vlerë ushqyese . Çdo aromë artificiale në industrinë ushqimore të ketë disa efekte të dëmshme në shëndetin .

E330 (E 300-399 Antioksidantë , minerale dhe rregullatorët aciditetit)

emër : acid citric

paralajmërim : Nuk ka dëshmi të efekteve anësore .

koment : Përdoret për acidifikimin e produkteve ushqimore . prejardhjen nga frutave agrume . Found në biskota, peshk të ngrirë , djathë dhe produkte të tjera të qumështit, ushqimit të foshnjeve , ëmbëlsira, supave, bukë thekre , pije e butë , i thartuar produktet e mishit .