Kaj jeste - Trattoria Alfredo Prosciutto

Trattoria Alfredo Prosciutto

Weizenmehl, pürierte Tomaten 21%, Mozzarella (aus Kuhmilch) 18%, gekochter Schinken 13% (Schweinefleisch, Säureregulatoren: Kaliumlactat. Trinatriumcitrat, Natriumdiacetat: Speisesalz, Stabilisator: Triphosphate; Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakt, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Wasser, Hefe, pflanzliches Öl, Räucherspeck (Schweinehinterschinken, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Traubenzucker, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat; Rauch), Speisesalz, Zucker, Olivenöl, Roggenmehl, Gewürze, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonat; Stärke, Pfeffer.

Oznaka

Produkt povzroča naslednje bolezni : rak , bolezni srca in ožilja - srce in srčno-žilni sistem ;

Barcode	Kilokalorij na 100 gramov	Maščobe v 100 g .	Protein iz 100 gramov	ogljikovih hidratov v 100 gramov	Porabljeno količino privzeto (v gramih )
20165390	210.40	6.00	11.50	26.00	100.00

Barcode	20165390
Kilokalorij na 100 gramov	210.40
Maščobe v 100 g .	6.00
Protein iz 100 gramov	11.50
ogljikovih hidratov v 100 gramov	26.00
Porabljeno količino privzeto (v gramih )	100.00

V izdelka je bilo ugotovljeno :

Ni hranila najdenih .

E250 (E 200-299 konzervansi)

Name : natrijev nitrit

skupina : Dangerous

Opozorilo : Rakotvorna !

komentar : Lahko povzroči hiperaktivnost . Potencialno rakotvorne . V želodcu lahko reagira z drugimi kemikalijami , da tvorijo nitrozamine . odsvetujemo njegovo uporabo . V nekaterih državah je njegova uporaba omejena .

- (E 900-999 Drugo)

Name : Fruktozni - glukozni sirup

skupina : Dangerous

Opozorilo : Poraba v velikih količinah, je nevaren za zdravje .jetra ne obdelati takoj v energijo in jo pretvori v maščobo . Poveča tveganje za kardiovaskularne težave , odpornost proti insulinu in diabetes .

komentar : Zagotavlja telo s samo kalorij brez mineralov , vitaminov in drugih hranilnih snovi .

- (E 900-999 Drugo)

Name : hidrogenirano rastlinsko olje

skupina : Dangerous

Opozorilo : Povečuje količino slabega holesterola in je dejavnik pri pripravi obolenja srca in ožilja . nevarnejši od živalskih maščob . Zato je menila, da povzroča veliko drugih bolezni: Alzheimerjeva bolezen , rak, sladkorna bolezen , motnje jetrnih funkcij pripadajo .

komentar : Obstajajo trendi v Evropi in Ameriki , da omejujejo njegovo uporabo v živilih

E251 (E 200-299 konzervansi)

Name : natrijev nitrat

skupina : sumljivo

Opozorilo : Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .

komentar : Uporablja kot konzervans za prekajene klobase ( salame , slanina, šunka, klobase ) , ribe in meso , v konzervah korenino . Lahko povzroči draženje kože in oči , zasoplost , omotico in glavobol , škodljivo pri vdihavanju .

E252 (E 200-299 konzervansi)

Name : kalijev nitrat

skupina : sumljivo ,Ni primeren za vegetarijance

Opozorilo : Lahko povzroči težave v reproduktivni sistem , hiperaktivnost pri otrocih , potencialno rakotvorne, lahko interakcijo z drugimi snovmi v želodcu , da tvorijo nitrozaminov . Priporočljivo je, da se prepreči . Prepovedan v mnogih državah .

komentar : Mogoče ločiti od živalskih trupel ali rastlin . uporablja kot eksploziv, proizvodnjo gnojil in kot konzervans v mesu . lahko privede do hiperaktivnost . Potential rakotvorna .. V nekaterih državah je njegova uporaba omejena

E262 (E 200-299 konzervansi)

Name : Natrijev acetat

skupina : sumljivo

Opozorilo : Pozor v primeru preobčutljivosti od kisa !

komentar : Uporablja se za acidificate izdelkov . Prilagodikislost . Ni dokazov o škodljivih učinkih .

E450 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)

Name : Difosfat

skupina : sumljivo

Opozorilo : Visoki odmerki lahko motijo normalno razmerje kalcija in fosforja v telesu .

komentar : Ni dokazov o škodljivih učinkih .

E451 (E 400-499 Tires , zgoščevanje , stabilizatorjev in emulgatorjev)

Name : trifosfat