E400 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : kyselina alginová

Varovanie : Pozor !

komentár : Z morských rias . použitý v karamelizovanými produkty , ochutené mlieko , zahustená smotana a jogurt . v malých množstvách Chýbajúce nežiaduce účinky . Veľké množstvo môže brániť vstrebávaniu niektorých živín .

E401 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : alginát sodný

Varovanie : Pozor !

komentár : Z morských rias . použitý v karamelizovanými produkty , ochutené mlieko , zahustená smotana a jogurt . v malých množstvách Chýbajúce nežiaduce účinky . Veľké množstvo môže brániť vstrebávaniu niektorých živín .

E412 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : guma guar

Varovanie : Môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče .

komentár : Získané zo semien Cyamoposis tetragonolobus , rastlina sa pestuje v Indii . používa na kŕmenie dobytka v USA . môže spôsobiť nevoľnosť , nadúvanie a kŕče . vedie k zníženiu cholesterolu v krvi .

E416 (E 400 - 499 Pneumatiky , zahusťovadlá , stabilizátory a emulgátory)

Názov : guma karaya

Varovanie : Môže vyvolať alergiu .

komentár : Získa sa zo stromu Sterculia urens . sa často používa v kombinácii s E 410 , v zmrzline , karamel , cukríky , ako plnivo , čo im umožňuje zvýšiť objem o 100 krát alebo viac s prídavkom vody je možné alergén . .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Fruktóza-glukózový sirup

Varovanie : Spotreba vo veľkom množstve je nebezpečný pre zdravie . pečene nedokáže spracovať okamžite v energiu a premieňa ju na tuku . je zvýšené riziko kardiovaskulárnych problémov , inzulínovej rezistencie a diabetes .

komentár : Lacné náhrada za cukor dodáva telu . kalórií len , bez minerálov , vitamínov a ďalších prospešných prísad .

E270 (E 200 - 299 Konzervačné)

Názov : kyselina mliečna

Varovanie : S dôrazom na malé deti a deti !

komentár : Používa sa k acidifikácii výrobkov . . Nastavte kyslosť je vyrobený zahriatím a fermentácie sacharidov v sektore mlieka , zemiakov alebo melasy . dojčiat a malých detí je veľmi ťažké metabolizovať . sa používa v torty , ozdoby , mäkké , niekedy pivo , potraviny pre dojčatá

- (E 1000 - 1599 Ďalšie chemikálie)

Názov : Umelé aróma

Varovanie : Má nedefinované účinky na zdravie. Je vhodnejšie, aby nie konzumovať.

komentár : Odvodený z chemikálií v laboratóriu a nemajú absolútne žiadnu výživnú hodnotu. Každý umelé arómy v potravinárskom priemysle majú niektoré škodlivé účinky na zdravie.

E300 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : Kyselina askorbová

Varovanie : Žiadny dôkaz o nepriaznivých vedľajších účinkov

komentár : To je vitamín C . sa prirodzene vyskytuje v ovocí a zelenine . môžu byť získané synteticky z glukózy .

E330 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : Kyselina citrónová

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Používa sa na okyslenie potravín . citrusových . Nachádza sa v sušienky , mrazené ryby , syry a ďalšie mliečne výrobky , príkrmov , koláče , polievky , ražný chlieb , nealkoholické nápoje , fermentované mäsové výrobky .

E338 (E 300-399 antioxidanty , minerály a regulátory kyslosti)

Názov : kyselina fosforečná

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Používa sa na okyslenie potravín . sa získa z fosfátovej rudy . vlhkosti v syre a ich deriváty . bez známok nežiaducich účinkov .

E904 (E 900-999 Ostatné)

Názov : šelak

Varovanie : Dráždi kožu .

komentár : Získať od hmyzu . . Dráždi kožu

E948 (E 900-999 Ostatné)

Názov : kyslík

Varovanie : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

komentár : Žiadny dôkaz nežiaducich účinkov .

- (E 900-999 Ostatné)

Názov : Soľ

Varovanie : Potrebné v tele , ale v malom množstve .

komentár : Nadužívanie soli vedie ku kardiovaskulárnym chorobám , ochorenia očí , a celkové zhoršenie zdravotného .