Наименование

ветчина «старорусская»


Ингредиенты
мясо жилованное 59% (свинины, говядины), мясная масса свиная, белковый стабилизатор, крахмал картофельный, молоко сухое обезжиренное, клетчатка растительная, соевый белок, соль поваренная, стабилизаторы (е450, е451, е452), загустители (е407, е412), антиоксидант (натрия аскорбат), желирующий агент (хлорид кальция), усилитель вкуса (глутамат натрия), декстроза, пряности (перец черный, имбирь, лук), экстракты пряностей (мацис, сельдерей, майоран), чеснок сухой, фиксатор цвета (нитрит натрия).
Штрих-код продукта '4820150730956' производится в Украина.
Продукт вызывает следующий заболевания : рак , сердечно-сосудистые заболевания - сердце и сердечно-сосудистой системы ;
Штрих-код Килокалорий на 100 граммов Жиры в 100 граммов Белковые 100 грамм углеводов в 100 граммах Потребляемая количество по умолчанию ( г )
4820150730956
441.00 45.00 9.00 - 100.00
В продукте были обнаружены:
Нет питательные вещества.
E250 (200-299 Консерванты)
Наименование : нитрит натрия
Группа : Опасные
Предупреждение : Канцероген! Опасно для детей и младенцев!
Комментарий : Может привести к гиперактивности. Потенциальный канцероген. В желудке он может вступать в реакцию с другими химическими веществами с образованием нитрозаминов. Рекомендуется избегать его применения. В некоторых странах его использование ограничено.
E407 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : каррагинан
Группа : Опасные
Предупреждение : Язвы и рак.
Комментарий : Получают из водорослей. Недавно показано, его отношение к раку, так как при лечении с окисью этилена (который будет использоваться для холодной стерилизации продукта) состоит из этиленхлоргидрина, который является высокой канцерогенной активности. Есть также токсические свойства, связанные с язв и рака. Наиболее серьезные травмы у продукты распада каррагинан. Несмотря на то, что используется в естественном виде в кишечнике при деградации производства различных продуктов разложения.
E412 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : гуаровая камедь
Группа : Опасные
Предупреждение : Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы.
Комментарий : Получают из семян Cyamoposis tetragonolobus, растения, выращенные в Индии. Используется для кормления крупного рогатого скота в Соединенных Штатах. Может вызвать тошноту, метеоризм и спазмы. Снижает уровень холестерина в крови.
- (900-999 Другие)
Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы
Группа : Опасные
Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.
Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.
E251 (200-299 Консерванты)
Наименование : нитрат натрия
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Может вызвать раздражение глаз и кожи, затрудненное дыхание, головокружение и головная боль, вредные при вдыхании.
Комментарий : Используется в качестве консерванта для копченой колбасы (сосиски, бекон, ветчина, сосиски), рыба и мясо, консервы корня. Может вызвать раздражение глаз и кожи, затрудненное дыхание, головокружение и головная боль, вредные при вдыхании.
E450 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : Дифосфат
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Высокие дозы могут нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
E451 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : трифосфат
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
E452 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)
Наименование : полифосфат
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.
E621 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)
Наименование : Глутамат натрия
Группа : Подозрительные
Предупреждение : Не принимайте от младенцев!
Комментарий : Ароматизаторы и заменитель соли. Он производится путем ферментации патоки. Побочные эффекты могут возникнуть у пациентов с бронхиальной астмой. Чаще всего используется в замороженных овощей, замороженного тунца и многих других замороженных продуктов в соусы.
E509 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)
Наименование : хлорид кальция
Группа : Безопасные
Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.
Комментарий : Получают из морской воды.
- (900-999 Другие)
Наименование : Соль
Группа :
Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .
Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .