E320 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Бутил гидроксид анизол (ВНА)

Предупреждение : вероятно, мутагенным

Комментарий : 1958 запрещен в Японии. Предлагается запретить в Великобритании. Макдональдс не использовать его в своих продуктах к 1986 году, полученные из нефти. Замедляет распад пищи в результате их окисления. Содержится в жиры, масла, маргарина, жевательной резинки, орехов, кусочков помидоров, пластиковой упаковки для пищевых продуктов. Может вызвать аллергические реакции могут вызвать гиперактивность. Был доказательств канцерогенности и эффекты, аналогичные эстрогенов. При высоких дозах, приводит к образованию опухолей у экспериментальных животных.

E321 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : Бутилированный гидрокситолуол (ВНТ)

Предупреждение : Мигрень повредить печень

Комментарий : Получают из нефти. Смотрите также описано для E 320.

- (900-999 Другие)

Наименование : Сироп фруктозы-глюкозы

Предупреждение : Потребление в больших количествах опасно для здоровья. Печень не может обработать его немедленно в энергию и преобразует его в жир. Увеличивает риск сердечно-сосудистых проблем, резистентности к инсулину и диабета.

Комментарий : Дешевый заменитель сахара. Обеспечивает организм только калорий без минералов, витаминов и других питательных веществ.

- (900-999 Другие)

Наименование : гидрогенизированные растительные масла

Предупреждение : Увеличивает количество плохого холестерина, а также является фактором в подготовке сердечно-сосудистых заболеваний. Опаснее, чем животных жиров. Считается, это вызывает многие другие заболевания: болезнь Альцгеймера, рак, диабет, нарушения функции печени принадлежит.

Комментарий : Есть тенденции в Европе и Америке, чтобы ограничить его употребление в пищу

E173 (100-199 Красители)

Наименование : алюминий

Предупреждение : Избегайте использования.

Комментарий : Избегайте использования. В некоторых странах запрещено.

E450 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Дифосфат

Предупреждение : Высокие дозы могут нарушить нормальную соотношение кальция и фосфора в организме.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E451 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : трифосфат

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E452 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : полифосфат

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E621 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)

Наименование : Глутамат натрия

Предупреждение : Не принимайте от младенцев!

Комментарий : Ароматизаторы и заменитель соли. Он производится путем ферментации патоки. Побочные эффекты могут возникнуть у пациентов с бронхиальной астмой. Чаще всего используется в замороженных овощей, замороженного тунца и многих других замороженных продуктов в соусы.

E627 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)

Наименование : Двунатриевый гуанилат

Предупреждение : Избежать, астматиков и людей с подагрой!

Комментарий : Получают из сардин или дрожжи. Может ухудшить ход подагры.

E631 (600-699 Ароматы и усилители вкуса)

Наименование : динатриевая инозинат

Предупреждение : Избежать, астматиков и людей с подагрой!

Комментарий : Мясо или сардины. Может ухудшить ход подагры.

- (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : Искусственный аромат

Предупреждение : Это имеет неопределенные последствия для здоровья. Желательно, чтобы не потреблять.

Комментарий : Производные от химических веществ в лаборатории и не имеют абсолютно никакой питательной ценности. Каждый искусственный ароматизатор в пищевой промышленности есть вредное воздействие на здоровье.

E160c (100-199 Красители)

Наименование : экстракт паприки

Предупреждение : Рекомендуется избегать его применения.

Комментарий : Выписка из перца. Рекомендуется избегать его применения.

E338 (300-399 Антиоксиданты, минералы и регуляторы кислотности)

Наименование : фосфорной кислоты

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Используется для подкисления продуктов питания. Получают из фосфатной руды. Содержание влаги в сыром и их производных. Нет признаков побочных эффектов.

E444 (400-499 Загустители, стабилизаторы и эмульгаторы)

Наименование : Сахароза

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E500 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : Бикарбонат натрия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Сода. В небольших количествах, никаких побочных эффектов.

E501 (500-599 Минеральные соли, регуляторы рН и увлажнители)

Наименование : карбонат калия

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E948 (900-999 Другие)

Наименование : кислорода

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E949 (900-999 Другие)

Наименование : водорода

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

E1412 (1000 - 1599 Дополнительные химические вещества)

Наименование : дикрахмаладипат фосфат

Предупреждение : Нет признаков побочных эффектов.

Комментарий : Нет признаков побочных эффектов.

- (900-999 Другие)

Наименование : Соль

Предупреждение : Требуется для тела , но в небольших количествах .

Комментарий : Чрезмерное использование соли приводит к сердечно-сосудистым заболеваниям , глазных болезней , а также общего ухудшения здоровья .